Retete culinare care contin rosii

Tortellini gratinati gustosi
Mod preparare: Punem la fiert tortellini in multa apa sarata.In timp ce pastele se fierb preparam un sos beciamel. Intr-o cratita se pun la topit 50 gr unt la foc mic,adaugam nucsoara si o tragem de pe foc ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Nachos mexicani
Ingrediente: branza, rosii, porumb, chipsuri,
Mod preparare: Se ia un platou mare, rezistent la caldura si putin adanc.Se spala rosiile si se sterg cu servetelele de hartie. Se taie rosiile marunt. Se deschide cu grija conserva de porumb si se scurge ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Supa de rosii
Ingrediente: rosii, zeama de zarzavat, orez, ou, smantana,
Mod preparare: Rosiile spalate si taiaie bucati se pun intr-o oala acoperita, se pune pe foc. Se lasa sa fiarba inabusit in apa pe care o lasa rosiile. Cand s-au inmuiat bine, se trec prin sita si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Castraveti acri cu carne
Mod preparare: Carnea se taie bucati si se inabusa cu putina apa (sau se fierbe daca este batrana), ceapa si grasime. Se adauga castravetii taiati, bulionul sau rosiile. Se umple cu apa cat cuprinde si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
RULADA DE SOMON
Mod preparare: Pe fiecare bucata de peste se aseaza cate o felie de sunca, iar branza rasa se amesteca cu vinul, rosiile curatate de pielita si de seminte si taiate marunt, usturoiul pisat si piperul. Compoziti ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba de fasole
Mod preparare: Seara se pune fasolea la inmuiat sa se umfle;Se pune fasolea si ciolanul la fiert intr-o oala incapatoare;Dupa o ora de fiert, acoperit, la foc mic, cand se desprind pielitile de pe boabe si carnea ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore
Salata de rosii cu verdeata
Ingrediente: rosii, ulei, sare, verdeata, cepe, piper, usturoi, cimbru,
Mod preparare: Rosiile spalate se taie felii.Se amesteca cu ceapa taiata marunt sau felii. Deasupra se toarna ulei, se presara sare si verdeata tocata. Usturoiul si cimbrul ii dau un gust bun. Ceapa s ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Ficatei de pasare cu  legume
Mod preparare: Dupa ce s-a spalat bine ficatul se lasa la scurs. Separat, se calesc in untedelemn ceapa tocata marunt impreuna cu ardeiul gras si cu usturoiul. Se pune ficatul cu toate legumele calite in ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Bulete din cod file
Ingrediente: cod, piper, avocado, hot sos, lamai, rosii, busuioc, ulei, sare,
Mod preparare: Codul se condimenteaza cu sare si piper si se pune in stimer (se fierbe in abur) pana cand este deajuns de patruns(aprox. 10 min). Cand este gata se transfera intr-un castron si se zdrobeste cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de primavara
Mod preparare: Se amesteca salata cu sunca de curcan si se ornaeza cu braza, sfecla, rosii si drassing-ul.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute