Retete culinare care contin oua

Mancare de duminica de iarna
Mod preparare: Am pus carnea cu legumele de supa(morcov, telina, patrunjel, gulie, 2 cepe, 2 catei de usturoi, cateva boabe de piper, sare) in oala sub presiune. Am lasat 40 de mninute de cand a inceput sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Chifetele de vita
Mod preparare: Morcovii si cartoful se rad pe razatoarea mica, painea se moaie in apa, patrunjelul se toaca marunt. Se amesteca toate ingredientele si se adauga dupa gust sare si piper. Se formeaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Covrigei de casa
Ingrediente: faina, unt, oua, drojdie, smantana, chimen, zahar,
Mod preparare: Se face aluatul din ingrendientele prezentate fara sa se lase la dospit si se taie cu forma de covrigei, iar pe deaspura se dau cu ou si chimen si se pun la cuptor.
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chiftelute la cuptor
Mod preparare: Punem carnea tocata intr-un castron, amestecam cu ouale, paine inmuiata in apa in prealabil si stoarsa foarte bine, patrunjelul tocat marunt si usturoiul pisat. Potrivim de sare si piper ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Prajitura cu alune
Mod preparare: Se bat cu mixerul ouale , zaharul si zaharul vanilinat. Se adauga faina amestecata cu praful de copt, fulgii de ciocolata si alunele tocate. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si ...
Complexitate: Mica
Durata: 55 minute
Snitel vienez
Mod preparare: Se pun in trei farfurii faina, oul batut si pesmetul. Se dau snitelele mai intai prin faina, apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet, in asa fel incat sa fie bine acoperite, si se tin cel putin ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Tarta de caise
Mod preparare: Se scot samburii fructelor si se presara cu putin zahar. Galbenusurile se bat impreuna cu zaharul pana devin o pasta omogena. Se adauga uleiul, apoi praful de copt stins in lapte. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata orientala dietetica
Mod preparare: Pentru aceasta salata prepar maioneza dietetica cu cartofi, iar ceapa o frec cu sare, o spal, apoi o storc.Spalati cartofii si puneti-i la fiert in coaja in apa rece cat sa-i acopere bine pentru ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Crema de zahar ars
Ingrediente: zahar, oua, lapte,
Mod preparare: 125 g de zahar se caramelizeaza la foc mic intr-un vas pentru cuptor de 2 l. Se lasa vasul la racit. Intre timp se amesteca 5 linguri de zahar cu 5 oua intregi, zaharul vanilinat iar apoi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Cartofi frantuzesti
Mod preparare: Se spala cartofii si se pun la fiert necuratati in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se taie rondele. Se ia o tava se unge bine cu margarina si se asaza un strat felii ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute