Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete culinare care contin oua
Mod preparare: Se curata prazul, se spala, se taie rondele si se introduce in apa sarata, clocotita. Se lasa doua minute, dupa care se scoate si se scurge.Se unge o tava de tarta cu putin unt (margarina) si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Ingrediente:
oua,
galbenus,
ciocolata amaruie,
lapte,
gelatina,
coaja de portocale,
mandarine,
zahar,
faina,
sare,
lichior de portocale,
Mod preparare: Se amesteca ingredientele pt aluatul de clatite si se lasa in repaos 1 ora; se fac apoi clatitele(mi-au iesit 10)Crema: se pune gelatina la hidratat in apa rece. Laptele si coaja de portocala se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ingrediente:
oua,
zahar,
faina,
ulei,
zahar vanilat,
coaja rasa de lamaie,
mere,
unt,
stafide,
nuci,
scortisoara,
Mod preparare: Spalam merele, le taiem in doua si le curatam de seminte, apoi le feliem.Ungem tava cu unt, presaram putin zahar si incepem sa asezam feliile de mar.Se mai presara putin zahar si se imprastie stafidel ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Mod preparare: Ficatul (vitel, porc , pui, curcan)se spala bine si se portioneaza.Ouale se pun la fiert.Legumele se spala se sterg si se feliaza subtire apoi se calesc in doua linguri cu ulei. Cand s-au ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Ingrediente:
inghetata de vanilie,
sos de caramel,
faina,
oua,
zahar brun,
ciocolata amaruie,
cacao,
unt,
Mod preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 gradeC.Se pregatesc formele astfel : se unge fiecare forma cu unt/margarina topit(a), apoi se introduce la congelator pana ce s-a intarit stratul de unt.Se scot si se ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Mod preparare: Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita ulei, jumatate din timpul normal de fierbere (cam 3-4 minute). Se trec prin jet de apa rece si se pun intr-o tava potrivita unsa cu ulei sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Ingrediente:
dovlecei,
ardei capia,
morcovi,
ceapa uscata,
ceapa verde,
cartofi,
cas afumat,
iaurt,
oua,
piper,
tarhon,
cimbru,
busuioc,
marar,
patrunjel,
sare,
Mod preparare: Pune la fiert cartofii in coaja, nu inainte de a-i spala bine. Si pentru ca ramane destul timp cat fierb cartofii, poti curata in liniste restul de legume: morcovii si ceapa de coaja, ardeiul de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ingrediente:
cirese,
amidon,
afine,
zahar,
branza,
unt,
oua,
galbenusuri de oua,
zahar vanilat,
pesmet,
gris,
coaja de lamaie,
sare,
fragi,
zmeura,
Mod preparare: Se pune siropul pe foc, si cand clocoteste, se leaga cu amidonul dizolvat in putina apa. Se adauga fructele si 50 g de zahar, se lasa sa dea in clocot si se pune deoparte sa se raceasca.Se stoarc ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Ingrediente:
unt,
zahar,
oua,
limoncello,
lapte,
mac,
coaja de rasa lamaie,
faina,
praf de copt,
ghimbir,
sare,
zahar pudra,
zeama de lamaie,
scortisoara,
lamaie,
cuisoare,
Mod preparare: Se incinge cuptorul la 190?C.Se unge cu unt si se tapetaeaza cu faina o tava de chec.Intr-un bol se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare.Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Cartofii se spala foarte bine si se pun la fiert in coaja. Intre timp se prepara branza, astfel: cele 2 oua se bat bine cu putina sare, se adauga casul, smantana, sarea(daca mai este necesar) si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
|
Intra in cont
|
