Retete culinare care contin oua

Tarta de praz
Mod preparare: Se curata prazul, se spala, se taie rondele si se introduce in apa sarata, clocotita. Se lasa doua minute, dupa care se scoate si se scurge.Se unge o tava de tarta cu putin unt (margarina) si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Tort de clatite si ciocolata
Mod preparare: Se amesteca ingredientele pt aluatul de clatite si se lasa in repaos 1 ora; se fac apoi clatitele(mi-au iesit 10)Crema: se pune gelatina la hidratat in apa rece. Laptele si coaja de portocala se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Rasturnica cu mere
Mod preparare: Spalam merele, le taiem in doua si le curatam de seminte, apoi le feliem.Ungem tava cu unt, presaram putin zahar si incepem sa asezam feliile de mar.Se mai presara putin zahar si se imprastie stafidel ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Pate de ficat
Mod preparare: Ficatul (vitel, porc , pui, curcan)se spala bine si se portioneaza.Ouale se pun la fiert.Legumele se spala se sterg si se feliaza subtire apoi se calesc in doua linguri cu ulei. Cand s-au ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Prajitura fondanta de ciocolata
Mod preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 gradeC.Se pregatesc formele astfel : se unge fiecare forma cu unt/margarina topit(a), apoi se introduce la congelator pana ce s-a intarit stratul de unt.Se scot si se ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Pizza cu taitei
Mod preparare: Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita ulei, jumatate din timpul normal de fierbere (cam 3-4 minute). Se trec prin jet de apa rece si se pun intr-o tava potrivita unsa cu ulei sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Dovlecei si cartofi gratinati
Mod preparare: Pune la fiert cartofii in coaja, nu inainte de a-i spala bine. Si pentru ca ramane destul timp cat fierb cartofii, poti curata in liniste restul de legume: morcovii si ceapa de coaja, ardeiul de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Papanasi cu fructe de padure
Mod preparare: Se pune siropul pe foc, si cand clocoteste, se leaga cu amidonul dizolvat in putina apa. Se adauga fructele si 50 g de zahar, se lasa sa dea in clocot si se pune deoparte sa se raceasca.Se stoarc ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chec cu mac
Mod preparare: Se incinge cuptorul la 190?C.Se unge cu unt si se tapetaeaza cu faina o tava de chec.Intr-un bol se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare.Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cartofi cu cas la cuptor
Mod preparare: Cartofii se spala foarte bine si se pun la fiert in coaja. Intre timp se prepara branza, astfel: cele 2 oua se bat bine cu putina sare, se adauga casul, smantana, sarea(daca mai este necesar) si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora