Retete culinare care contin oua

Cartofi frantuzesti
Ingrediente: cartofi, oua, smantana, unt, pesmet, sare,
Mod preparare: Cartofi de marime mijlocie, bine curatati si ne curatati de coaja se fierb acoperit cca 30 min, in apa clocotita cat sa-i cuprinda. In apa se pune o lingurita de sare ca sa nu se sdrobeasca. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Tort de ciocolata si pere, fara faina
Mod preparare: Taie un cerc de 23 cm diametru din foaie de copt.Topeste 1 lingura de unt si periaza interiorul unei tavi rotunde cu baza detasabila.Aseaza cercul din foaia de copt pe fundul tavii use cu unt, apoi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Supa crema de cartofi
Mod preparare: Se spala oasele, se sparg in lungime cu satarul si se aseaza intr-o oala cu apa la foc impreuna cu ceapa. Se lasa sa se fiarba 2-2 1/2 ore, dupa care se strecoara. Se topesc 3/4 din grasime ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 55 minute
Prajituri de Craciun
Mod preparare: Se amesteca ouale, zaharul, untura, praful de copt (stins cu otet sau cu zeama de lamaie) si zaharul vanilat pana ce rezulta o compozitie omogenizata, apoi se pune faina si se amesteca bine de tot. ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Budinca cu iaurt
Mod preparare: Fierbi macaroanele, le scurgi si le treci printrun jet de apa rece.Amesteci toate ingredientele de mai sus,pui si macaroanele si le mesteci bine pe toate, se unge o cratita cu margarina si se rastoarn ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Rulada cu varza rosie
Ingrediente: varza rosie, sare, otet, oua, piper, mustar,
Mod preparare: Se curata varza si se stropeste fiecare frunza cu apa sarata, in care s-a diluat putin otet. Se da prin masina de tocat salamul, apoi se amesteca tocatura cu oul, painea muiata in apa si bine ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Chiftele
Mod preparare: Usturoiul si ceapa le toci si le adaugi la carnea tocata pui condimentele sare, piper, cimbru, menta painea o storci bine de apa si o adaugi peste carne pui si cele 2 oua pui si ulei de masline si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Focaccia cu prosciutto
Ingrediente: faina alba, apa, drojdie, bacon, untura, sare, zahar, oua,
Mod preparare: Prosciutto sau baconul le faramitam in robotul de bucatarie,amestecam cu faina, sarea, untul sau untura topite, apa cu drojdia (maia), zaharul.Punem coca la crescut cam 50-60 minute.Dupa ce a crescut ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 40 minute
Oua in zapada
Ingrediente: sare, piper, sana, ulei, pateu, oua,
Mod preparare: Se fierb ouale 3 minute, se racesc in apa rece, apoi se decojesc si se taie in jumatate pe lung.Se scoate galbenusul si se pune intr-un castron, se scoate un galbenus de ou si se pune separat, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Tort cu crema de castane
Mod preparare: Pentru blat, se face un sirop din zahar, 2-3 linguri de apa si cacao. Se fierbe la foc mic, amestecand incontinuu, pana se leaga, apoi se adauga romul si se lasa sa se raceasca.Se freaca untul ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora