Retete culinare care contin oua

Salata de fasole pastai
Ingrediente: pastai, oua, mustar, usturoi, sare, ulei,
Mod preparare: Se curata fasolea, se rupe bucati mici si se fierbe in apa cu sare (asta in cazul in care e proaspata). Dupa ce s-a fiert se pune intr-o strecuratoare si se lasa sa se raceasca bine. Intre ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Oua umplute cu sos de smantana
Mod preparare: Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit se curata si se taie in doua pe lung. Se scot cu atentie galbenusurile, se pun intr-un castron si se freaca cu untul, adaugand apoi galbenusul crud, ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Chiftelute din carne de crab
Ingrediente: carne, oua, mustar, maioneza, pesmet, sare, piper,
Mod preparare: Proces tehnologic de preparare: carnea de crab se toaca si se amesteca cu mustarul, maioneza, ou, sare, piper, pesmet. Se formeaza chiftelute presate si se frig pe grill. 
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Rulada de ciocolata cu gem de capsuni si frisca
Mod preparare: Incepem cu rulada, se separa ouale si albusurile se bat spuma cu jumate din zahar, apoi galbenusurile cu cealalta jumatate pana devine albicios.Se amesteca si apoi se adauga faina cu cacao, dar nu la ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Tort Eliza
Mod preparare: Intr-o cratita se amesteca cacao, zahar, apa si se pun la foc mic. Compozitia se amesteca bine pana cand fierbe, apoi se da cratita la o parte si se amesteca pana cand se raceste, iar atunci se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba de ciolan afumat
Mod preparare: Ciolanul afumat se pune la fiert in 3 l apa (in oala cu presiune timp de 40 minute de cand incepe sa fluiere Wink ). Se desprinde carnea de pe os dupa ce a fiert si se taie bucatele. Supa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Prajitura cu albus
Ingrediente: oua, zahar, ulei, lapte, praf de copt,
Mod preparare: Bateti separat albusurile pana obtineti o spuma tare, adaugand si 2 linguri de zahar. Intr-un castron frecati galbenusurile cu zahar, dupa care adaugati, in ordine: laptele, praful de copt stins ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Briose vesele
Ingrediente: oua, ulei, sana, faina, praf de copt, zahar, sare, gem, lamai,
Mod preparare: Se amesteca ouale cu zaharul apoi se adauga uleiul cate putin si iaurtul, adaugam sucul si coaja de lamaie apoi se adauga faina si praful de copt cernute, si sarea. Formele de briose se ung cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Tort de branza cu ciocolata si cappuccino
Mod preparare: Se incalzeste cuptorul la 160 gradeC.Se unge cu putin ulei o tava rotunda de 23 cm.Se amesteca untul/margarina cu biscuitii, apoi se pune compozitia in tava, apasand-o pe fundul tavii.Se bate, cu ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Indiene cu frisca
Mod preparare: Galbenusurile se freaca foarte bine cu zahara pana devin o spuma albicioasa.Se adauga faina, amestecata cu praf de copt si se omogenizeaza.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se toarna ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute