Retete culinare care contin otet de mere

Salata picanta cu salam
Mod preparare: Se taie salamul mai intai in felii ceva mai groase si pe urma fiecare felie in patru. Casul se taie si el felii si apoi fasii.Pastaile de fasole se curata, se spala, se taie bucati lungi de 2-3 c ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
SALATA DE VARA CORA
Mod preparare: Salata verde se spala, se zvanta si se taie fasii subtiri, ardeii se spala, se curata de cotoare si seminte, castravetii se spala, se curata de coaja si se taie rondele. Patrunjelul, mararul si ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata a la Bella
Mod preparare: Cartofii se fierb in apa cu sare, se cojesc si se taie cuburi. 3 ou se fierb tare. Doua din ele se taie cubulete.Ceapa se taie fideluta si se amesteca cu putina sare apoi se stoarce.Gogosarii, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
OSTROPEL DE PUI
Mod preparare: Pulpele se spala, se zvanta, se condimenteaza si se prajesc in uleiul incins.Separat se pregateste un sos rosu din: pasta de tomate sau suc de rosii, putin vin alb, o lingurita de otet de mere, u ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Scrumbie proaspata marinata
Mod preparare: Scrumbia se curata de solzi,mate, intestine, se inlatura marginea cozii si capul, se spala, se zvanta si se taie in bucati de cca 2 cm grosime. Se aseaza bucatile de scrumbie intr-o cratita astfe ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de rucola
Mod preparare: Tai branza in cuburi le pui intrun vas transparent si adanc, pui semintele de coriandru in ulei le torni peste branza, acoperi vasul si lasi branza sa se marineze 8 ore.Scurgi branza desfaci salata o ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Bureti de fag
Mod preparare: Se spala ciupercile foarte bine, in mai multe ape fiindca ca au nisip mult, nu se curata decat baza tulpinilor. Dupa ce ne-am asigurat ca sunt spalate foarte bine vom pune toate ingredientele, ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Salata de sfecla rosie
Ingrediente: sfecla, chimen, sare, otet de mere, miere,
Mod preparare: Sfecla se spala, se curata de coaja, se da pe razatoare si se presara cu sare dupa gust si semintele de chimen zdrobite (pisate). Pentru a se zdrobi (pisa) mai bine, semintele de chimen se vor ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Supa de usturoi
Mod preparare: Se transeaza puiul( se poate folosi si piept de pui taiat fideluta), se spala bine si se pune de-o parte.Se curata zarzavatul: morcovi - 4 buc, un ardei gras,Din usturoi 2-3 capatani se face mujdei (s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Supa crema de varza
Mod preparare: Se taie varza in patru.Trei sferturi de varza se pun la fiert in aproximativ 1 litru de apa daca vom fierbe varza in oala sub presiune (cel mai indicat) sau 2 litri de apa daca o vom fierbe intr-un ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora