Retete culinare care contin morcovi

Ciorba de burta
Mod preparare: Se taie burta fasii cat timp este congelata. Se taie ceapa si ardeiul rosu si se curata morcovii si se dau prin razatoare. Legumele se calesc intr-o lingura de ulei cam 2-3 minute. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Curcan impachetat in cartofi la cuptor
Mod preparare: Curatati si taiati in felii de 2-3 mm grosime cartofii si morcovul, taiati ardeii fasiute, tocati ceapa, dezosati pulpa de curcan si taiati-o bucati potrivite.Intr-o tigaie antiaderenta prajiti in ule ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 45 minute
Salata de varza cruda cu rosii
Mod preparare: Se taie vaza fideluta, rosiile felii subtiri, ceapa pestisori, facultativ se poate pune morcov dat pe razatoare.Se asezoneaza cu cibmru, ulei de masline, otet de mere cu miere si knorr salad dressing ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata americana
Mod preparare: Varza se toaca marunt si se freaca bine cu sare. Ardeii se taie feliute subtiri, iar morcovii se taie fasii subtiri pe lungime. Se amesteca toate ingredientele intr-un castron.
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Mancarica de Vinete
Mod preparare: Vinetele se taie cubulete si se oparesc in apa cu sare. In apa in care se oparesc vinetele, se fierbe si cartoful taiat cubulete.Dupa ce s-au oparit vinetele 10-15 minute se pun la scurs.Cele 2 cepe ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Friptura de miel cu cimbru si vin alb
Mod preparare: Se scot oasele, se spala carnea si se impaneaza cu costita, morcov taiat betisoare si ceapa. Se freaca cu sare, boia, cimbru si piper, dupa gust si se leaga cu sforicica. Se asaza in tava ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Mancarica de cartofi cu carne de pui si carnaciori
Mod preparare: Nu pot spune ca aceasta este o mancare pe care o prepar foarte des, dar recunosc ca este foarte gustoasa.Iar daca aveti si cateva muraturi sa le serviti la ea o sa fie un adevarat succes.Se spala ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 10 minute
Pui cu legume
Ingrediente: morcovi, praz, ceapa, pui, unt, Knorr, vin alb, apa, smantana,
Mod preparare: Bucatile de carne de pui se prajesc in unt. Se adauga cubuletul de Knorr (concentrat de supa), vinul si apa. Se amesteca bine si se lasa la foc mic cca. 8 min. acoperit. La sfarsit, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Pilaf cu praz si masline
Ingrediente: masline, vegeta, apa, orez, morcovi, ceapa, praz,
Mod preparare: Se spala prazul si se toaca. Ceapa se curata si se toaca marunt si ea, morcovul se razuieste. Se pune prazul, ceapa si morcovul la calit in putin ulei, se adauga orezul spalat si se amesteca ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salau de primavara
Mod preparare: Se curata salaul de piele si se taie in bucati potrivite, se presara sare si piper peste ele si se dau prin faina apoi se prajesc in ulei de masline pana capata o culoare aurie.Se fierbe orezul circa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora