Retete culinare care contin mere

Prajitura cu mere fara aluat
Mod preparare: Se amesteca ingredientele. Se pregatesc merele, razuite, se pune putin zahar. Se pregateste o tava unsa si se pune pe rand 3 straturi din compozitie si 2 straturi de mere [nestoarse] deasupr ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Prajitura de mere cu glazura
Mod preparare: Merele se amesteca cu zaharul, nuca, faina si praful de copt. Se pune in tava unsa si tapetata cu faina compozitia de mere. Se lasa la cuptor sa se coaca la foc potrivit. Pentru sos, ...
Complexitate: Mica
Durata: 55 minute
Foietaj de mere  cu scortisoara
Mod preparare: Foietajul se intinde in foaie, cu grosimea de 1 cm si se taie in patrate cu latura de cca 10 cm. In mijlocul fiecarui patrat se asaza cate un mar, se ung colturile patratului cu ou, se aduc peste mar ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Gem asortat
Ingrediente: prune, mere, pere, piersici, struguri, zahar,
Mod preparare: Se spala fructele, se scurg, se scot simburii, la prune, la piersici, iar perele si merele se curata de coaja, li se scot simburii si miezul tare. Strugurii se trec prin sita. Se amesteca ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
SALATA DE TELINA CU PIEPT DE PUI
Mod preparare: Spalati si curatati telina si merele, taiati-le julien si puneti-le in apa rece amestecata cu sucul de la 1 lamaie, pentru a nu se innegri. Intre timp, pregatiti o maioneza din 2 galbenusuri, 1 ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Budinca de mere
Ingrediente: unt, mere, ou, zahar, lapte,
Mod preparare: Merele se curata si se taie felii subtiri. Se ia painea alba, se taie felii subtiri si se inmoaie in unt topit si se aseaza intr-o forma unsa cu unt, alternand un rand de paine si un rand de mere ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Rata la cuptor
Mod preparare: Se freaca rasa cu sare, piper pe dinauntru si pe dinafara.Se infoliaza si se lasa la frigider peste noapte.A doua zi se umple rata cu merele taiate felii, portocala, cateii de usturoi, care se ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore
Mere rase in coca de clatite
Mod preparare: Intr-un vas se pun galbenusurile cu sarea, aromele si scortisoara si se amesteca.Se pune apoi uleiul si cca 400 ml lapte si se amesteca.Se pune apoi toata faina si se amesteca bine, cu dosul unei ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Supa de mere acrisoare
Ingrediente: apa, mere, faina, zahar, unt, scortisoara, sare,
Mod preparare: Se curata merele.Se taie in cuburi,.Se fierb in apa cu sare, zahar si scortisoara pe foc slab. Dupa cca 10-15 minute, se adauga faina foarte usor rumenita in unt.
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Tort cu mere si frisca
Ingrediente: mere, zahar, ou, faina, frisca,
Mod preparare: In cratita in care se face tortul se caramelizeaza 2 linguri de zahar si se intind cat se poate pe peretii cratitei. Merele se taie felii, se scoate cotorul de pe fiecare feliuta si se aseaza pe ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute