Retete culinare care contin menta

Salata de castraveti si ghimbir
Mod preparare: Se taie castravetele curatat de coaja in cubulete, se sareaza, dupa 10 minute se scurg de apa. Se taie merele in doua, se scoate cotorul si se taie cubulete. Se stropesc cu zeama de lamaie. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Trigoane cu branza si menta
Mod preparare: Topiti incet untul, la foc mic, intr-o craticioara, adunati spuma de la suprafata si varsati-l, apoi, intr-un bol, avand grija ca zerul albicios depus pe fundul cratitei sa ramana acolo.Zdrobiti cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Supa cu iaurt si menta
Mod preparare: Se curata si se rade dovlecelul. Se sareaza si se stoarce cu mana.Zeama se aduna intr-un castronel, nu se arunca.Intr-un castron mare, se bate iaurtul 5-6 minute. Se continua batutul in ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Smoothie cu pere, cirese si menta
Ingrediente: pere, cirese negre, menta,
Mod preparare: Dati perele printr-un aparat de stors fructe. Sucul obtinut il puneti intr-un blender impreuna cu ciresele fara samburi, cuburile de gheata si menta tocata marunt . Obtineti 3 pahare de crem ...
Complexitate: Mica
Durata: 5 minute
Rosii umplute cu salata greceasca
Mod preparare: Taiati capacul de la rosii, apoi goliti-le cu grija. Puneti ce ati scos din rosii intr-un vas, adaugati castravetele cubulete, maslinele taiate rondele, branza faramitata, 2 frunze de menta tocat ...
Complexitate: Mica
Durata: 5 minute
Salata de paine
Mod preparare: Se taie painea felii mai groase si se rumeneste fie in cuptor (8 minute la 200 grade C), fie in toaster. Intre timp, se spala rosiile si se taie cubulete, se curata castravetele, se taie in doua pe ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata din ciuperci si piept de pui
Mod preparare: Se pune la fiert carnea de pui, dar pentru rapiditate e bine ca aceasta sa fie fiarta dinainte si tinuta la rece pentru ziua respectiva. Se spala ciupercile si se maruntesc. La fel si ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Pere in sos de vin
Ingrediente: pere, lamai, zahar, vin alb, menta,
Mod preparare: Se decojesc perele, dar nu li se indeparteaza codita. Perele se stropesc imediat cu suc de lamaie, sa nu se innegreasca. Vinul se da in fiert cu zahar si se lasa sa fiarba 5 minute. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Peste cu lamaie si ierburi aromate
Mod preparare: Spalati si stergeti lamaile si curatati de coaja una dintre ele. Taiati-le pe amandoua in jumatati si indepartati samburii cu varful unui cutit.Spalati, zvantati si taiati in 4 fileurile de ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chiftele
Mod preparare: Usturoiul si ceapa le toci si le adaugi la carnea tocata pui condimentele sare, piper, cimbru, menta painea o storci bine de apa si o adaugi peste carne pui si cele 2 oua pui si ulei de masline si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora