Retete culinare care contin mazare

Ficatei de pui cu piure de morcov si telina
Mod preparare: Ficateii se pun intr-un bol, peste care se adauga laptele, sarea si piperul si se lasa pana ce sunt gata restul ingredientelor.Se curata morcovii si telina. Se pune apa sau lapte la fiert intr-o oala ...
Complexitate: Medie
Durata: 30 min
Supa de mazare si cartofi cu busuioc
Mod preparare: Se incinge o cratita la foc potrivit si se aduaga uleiul.Se adauga ceapa toacata si se caleste 4-5 minute, pana cand se inmoaie.Se adauga cartofii curatati, taiati bucatele si zeama de supa de legume ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mazare cu piept de pui
Mod preparare: Se caleste ceapa intr-o lingura de ulei pana devine sticloasa. Adaugati faina cu lingurita de boia si amestecati bine pana acestea sunt incorporate.Puneti mazarea si bulionul, amestecati usor si ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mazare cu garnitura de cartofi si salata
Mod preparare: Calesc ceapa, adaug mazarea strecurata.Las sa se caleasca putin impreuna, adaug o cescuta de apa, zarzavatul, condimentez, las sa scada sosul. Spre final adaug sosul de rosii si mai las 3 minute ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Piept de pui cu mazare
Mod preparare: Spalam bine pieptul de pui il taiem in cubulete. Punem intr-o craticioara 2 linguri de ulei din samburi de struguri si dupa ce s-a incins punem bucatalele de piept si le calim putin, amestecand ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 m
Pulpe de pui cu nuca de cocos la cuptor
Mod preparare: Cartofii se curata si se taie rondele.Pulpele le condimentam bine cu toate condimentele amestecate cu 2 linguri cu ulei.Intr-o tava punem hartie de copt asezam rondelele de cartofi peste ele rondele d ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 45 m
CIORBA TARANEASCA DE ZARZAVAT
Mod preparare: Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se pune la inabusit in putin ulei.Se adauga supa de legume sau apa fiarta din cand in cand.Se adauga morcovul, albitura, telina taiate marunt, apoi fasole ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Gulas de porc cu mazare
Mod preparare: Spalam carnea si o lasam la scurs intr-o strecuratoare.Curatam ceapa rosie si o tocam foarte fin.Punem ceapa intr-o cratita in 2 sau 3 linguri de ulei de masline extravirgin si o calim 2 minute.Dupa c ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 10 minute
Ciorba din carne de porc cu os si zeama de varza
Mod preparare: Se pune carnea la fiert. Cand face spuma se strange bine spuma pana nu mai ramane nimic. Se fierbe 15 minute dupa care se pune ceapa taiata patratele si morcovul dat prin razatoarea mica si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Legume a la grecque
Mod preparare: Se curata legumele, se spala si se taie in felul urmator: morcovii, ridichile si dovleceii in doua, pe lung, prazul bucati mai mari, iar conopida se rupe buchetele.Se lasa sa fiarba inclusiv mazarea i ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute