Retete culinare care contin masline

Placinta cu doua umpluturi
Mod preparare: Fierbi carnea in apa cu sare, iar ardeii ii speli si ii coci pe o tabla pe aragaz. Dupa ce a fiert carnea, o scurgi de zeama si o tai bucati. Speli orezul si-l fierbi in 2 cani de zeama ...
Complexitate: Medie
Durata: 55 minute
Dovlecei cu masline
Mod preparare: Dovleceii (in coaja) se spala, se sterg si se taie in felii de 1 cm grosime. Se presara cu zeama de lamaie, sare si piper, se trec prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se ...
Complexitate: Medie
Durata: 50 minute
Platica la cuptor
Mod preparare: Platica se curata, se spala se freaca cu sare. Se pune la cuptor cu rosiile ardeii, maslinele, ceapa, cartofii (fierti pe jumatate), ulei, foi de dafin, piperul si vinul. Se lasa la cuptor ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Salata de cartofi cu verdeata
Mod preparare: Cartofii fierti si curatati se taie rondele si se amesteca cu ceapa taiata pestisori si doua rosii taiate felii, cu verdeata tocata si sosul de mustar. Se pune amestecul intr-o salatiera si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Salata de scrumbii sarate cu ceapa
Ingrediente: scrumbii, ceapa, masline, ulei, otet,
Mod preparare: Se despica scrumbiile pe burta, se curata, se scot icrele sau laptii si se tin in apa putin calduta timp de 5-6 ore. Se spala apoi in apa rece, se curata de pielita tragind-o de la cap spre coada ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Salata de legume calite (mediteraneana)
Mod preparare: Se spala legumele, se curata si se taie felii, fasii sau rondele. Usturoiul, curatat, se toaca marunt, iar ardeiul iute se taie feliute subtiri, dupa ce a fost curatat de seminte si nervuri ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata orientala
Mod preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii sau sferturi. Ceapa se taie pestisori. Knorr Salad Dressing Mediteranean se dizolva cu putina apa calduta. Ouale se taie rondele.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata cu hamsii marinate
Mod preparare: Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii fierbi.Separat pui la fiert 2 oua.Cureti ceapa, o tai solzisori, apoi scoti samburii maslinelor.Din cele doua galbenusuri crude faci o maioneza pe care o ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Conopida napolitana
Mod preparare: Se desface conopida buchetele, se fierbe, se lasa sa se scurga si se baga sub un jet de apa rece. Rosiile se maruntesc in mixer impreuna cu bulionul si se trec apoi printr-o sita pentru ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Jildas
Mod preparare: Avem nevoie de cateva scobitori pt a pregati aceste aperitive.Scurgem ardeii, maslinele si ansoa de zeama .Usturoiul il curatam de coaja si il taiem marunt.Crevetii ii punem la prajit intr-o tigaie sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute