Retete culinare care contin masline

Cartofi speciali
Mod preparare: Cartofii se spala bine cu tot cu coaja si se taie in doua pe lung. Pe gratarul din cuptor se pun cei 4 cartofi taiati in doua iar peste ei se adauga unt. Se lasa la copt 25 de minute.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Oua puisor
Ingrediente: ou, ulei, mustar, marar, zahar, sare, masline, ardei rosu,
Mod preparare: Ouale se fierb tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie un capacel si se scoate galbenusul. Intre timp, se face un amestec din galbenusuri, ulei, sare ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Salata de cartofi cu sos de mustar
Ingrediente: cartofi, ceapa, otet, sare, piper, ulei, mustar, masline, oua,
Mod preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata reci si se taie felii. Se adauga ceapa tocata, sare si piper; se dilueaza mustarul cu ulei si otet. Se toarna peste cartofi si se amesteca bine.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Salata de spanac cu masline
Mod preparare: Castravetii spalati, curatati de coaja se taie felii, se presara cu sare si se lasa cca 20 minute. Se scurg apoi de zeama si se amesteca cu spanacul spalat si taiat fin, dupa care se asaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Salata de oua cu legume si verdeturi
Mod preparare: Se taie ouale fierte in jumatati, pe lung. Se scot galbenusurile. Albusurile fierte se taie feliute subtiri. Galbenusurile se taie in bucati mai mari, sa nu se farame prea tare.Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Salata orientala cu peste si maioneza
Mod preparare: Cartofii si morcovii curatati si spalati se fierb in apa cu sare.Castravetii, morcovii si cartofii se taie in cubulete putin mai mari decat la salata de boeuf.Gogosarii si albusurile de la ouale fiert ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de oua cu masline
Ingrediente: oua, masline, sardele, ulei, otet, piper,
Mod preparare: Se amesteca intr-o salatiera ouale rascoapte tocate, ceapa tocata marunt si masline taiate in patru. Peste ele se toarna un sos preparat din pasta de sardele, ulei, otet si piper.
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de cruditati cu sunca
Mod preparare: Se taie sunca, ardeii, ceapa si ouale pestisori.Se adauga porumbul, sarea si piperul. Se amesteca bine si se adauga maioneza. Se orneaza dupa gust cu ardei, masline, rosii etc.
Complexitate: Medie
Durata: 30 minute
File arabesc
Ingrediente: file pui, cascaval, masline, pesmet,
Mod preparare: Se iau de pe pieptul de pasare bucatile de carne taiate in lungime, fleici si se introduce in interiorul fiecarei fleici putin cascaval si masline, taiate bucati, dupa care se ruleaza inr-o hartie ...
Complexitate: Medie
Durata: 35 minute
Piept de pui in sos de rosii cu masline
Mod preparare: Pieptul de pui se taie felii subtiri, se aseaza intr-o tava, se stropeste cu cateva picaturi de ulei de masline si sos de soia, se adauga apoi vinul, ceapa si usturoiul taiate marunt si se ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 10 minute