Retete culinare care contin lapte

Paste cu sos ragu
Mod preparare: Pastele se fierb in apa cu sare, se clatesc si se scurg. Intr-o tigaie se pun: uleiul usturoiul si ceapa taiate marunt si se calesc la foc mic pana se inmoaie dupa care se adauga ardeiul rosu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Pizza ninsa
Mod preparare: Drojdia se pune la crescut in putin lapte caldut cu 1/2 lingurita zahar.Faina cu uleiul, sarea si drojdia crescuta se framanta bine adaugand putin cate putin lapte caldut.Dupa ce am framantat blatul, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cocktail cu sirop de fructe
Mod preparare: Se amesteca toate ingredintele bine.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Tartina maxi cu cartofi, branza si carnati
Mod preparare: Se spala cartofii cu un buretel si se pun la fiert in coaja in apa rece cat sa-i acopere cu 2-3 cm.Se lasa sa fiarba 20 minute de cand a inceput sa clocoteasca, la foc mic cu capac.Intre timp ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Sos cu marar
Mod preparare: Se curata ceapa, se toaca marunt si se prajeste in untul incins, pana ce devine sticloasa. Se pudreaza cu faina, se amesteca bine, se stinge cu smantana si laptele si se amesteca din nou.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Barcute din cartofi umplute cu urda
Mod preparare: Fierbi grisul cu laptele si dupa ce s-a ingrosat, il dai deoparte si-l lasi la racit.Il amesteci cu urda, mararul tocat, usturoiul tocat, ouale si un praf de sare pana se omogenizeaza. Curatam ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Tort sarlota
Mod preparare: Galbenusurile se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, pana se dizolva. Se pune laptele pe foc impreuna cu galbenusurile si se amesteca continuu pana se ingroasa. Dupa aceea se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cornulete moi
Ingrediente: drojdie, sare, miere, lapte, faina, unt, gem,
Mod preparare: Drojdia, pusa intr-o cana cu 2 linguri de apa calda si lasata acolo 15 minute intr-un bol, amestecati ingredientele toate, si framantati. Se lasa la crescut, apoi se intinde aluatul pe masa de lucru, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cartofi cu carnati la cuptor
Mod preparare: Curatati ceapa, morcovul si cartofii. Tocati marunt ceapa, taiati morcovii felii subtiri, cartofii felii mai grosute, de 7-8 mm iar carnatii felii de 4-5 mm grosime.Puneti uleiul intr-un vas de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pastrav somonat cu sos
Mod preparare: Pastravul somonat se dezoseste, se asaza in tava pe un strat de sare mare.Il stropim cu zeama de lamaie si ulei de masline si il dam la cuptor pentru 20-25 de minute. Sosul: Dizolvam faina in lapte, ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute