Retete culinare care contin lapte

Lapte cu banane si miere
Ingrediente: lapte, banane, miere, scortisoara, cacao,
Mod preparare: Se pun bananele taiate in bucati in blender si se mixeaza. Se adauga laptele putin cate putin, apoi un varf de cutit de scortisoara si lungurita de miere. Se orneaza paharul cu cacao.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Clatite
Ingrediente: ou, lapte, faina, zahar, unt, sare,
Mod preparare: Puneti totul intr-un castron si amestecati bine sa nu aiba cocoloase, daca sunt prea groase se mai pune un pic la lapte, se da la frigider pentru 30 de minute. Dupa care se-ncinge tigaia, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Gogosi pripite dulci
Ingrediente: lapte, unt, faina, zahar, oua, ulei, sare, zahar vanilat,
Mod preparare: Se clocoteste laptele cu 50 gr. unt, putina sare si zahar. Se toarna faina cernuta proaspat. Se amesteca pana ce compozitia se desprinde de marginile vasului. Se da deoparte. Cand ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Prajitura cu mere si migdale
Mod preparare: Se lasa untul sa se topeasca pe foc slab, se unge cu el o forma de jena (sau de pamant), pastrandu-se cel care prisoseste, si se baga forma la frigider. Se incinge cuptorul la 180 gradeC.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 minute
Prajitura cu mere intregi
Ingrediente: mere, gem, unt, zahar, sare, zahar vanilat, ou, faina, cacao, lapte,
Mod preparare: Merele se decojesc si li se scot cotoarele. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se pune in interiorul fiecaruia un cubulet de unt si doua lingurite de gem iar zaharul se presara ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Chec cu masline
Ingrediente: ou, faina, sunca, masline, cas, lapte, ulei, drojdie, sare, piper,
Mod preparare: Se bat ouale cu telul, se adauga sare, piper, faina si drojdia si se amesteca bine. Se taie sunca cubulete, se adauga la aluat, se adauga laptele, uleiul, maslinele, casul ras. Se tapeteaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Clatite cu branza dulce si sos de vanilie la cuptor
Mod preparare: Se pregatesc 20 de clatite dupa orice reteta.Se amesteca branza cu 2 galbenusuri, smantana, 3 linguri de zahar si 2 pliculete zahar vanilat, se umplu clatitele si se aseaza in tava.Se bat albusurile ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Inghetata de visine
Ingrediente: visine, lapte, zahar tos,
Mod preparare: Visinele spalate, curatate de codite si simburi se paseaza prin sita. Samburii curatati si zdrobiti in piulita se fierb impreuna cu laptele si zaharul 5-6 minute, amestecand continuu. Se ia ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Placinta cu ciuperci
Mod preparare: Pentru blat se framanta toate indredientele si se lasa sa creasca, iar pana atunci se tau toate indredientele pt compozitie.Intr-o tigaie cu ulei se pune carnatul si se parjeste putin. Separat ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Farofias (Lapte de pasare)
Mod preparare: Batem bine albusurile pana nu se mai desprinde de pe fundul lighenasului, adaugam 6 linguri de zahar si amestecam bine cu grija. Incalzim laptele intr-o cratita punem bucati de coarja de lamaie s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora