Retete culinare care contin lapte

Clatite cu urda
Ingrediente: ou, rom, ulei, faina, lapte, sare, urda, zahar pudra, marar,
Mod preparare: Sunt multe variante de clatite.Clatitele mele sunt fragede, pufoase si la fel de bune si reci.Cele 3 galbenusuri peste care s-a pus sarea, s-a turnat uleiul, romul si 150 ml lapte se amesteca cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
BUDINCA DE COZONAC
Mod preparare: Ungi o forma cu unt si o tapezi cu hartie de copt. Tai cozonacul cubulete si-l asezi in forma impreuna cu stafidele inmuiate in prealabil in apa calda. Amesteci ouale si galbenusurile cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 55 minute
Prajitura cu biscuiti si fructe
Mod preparare: Se unge cu unt o tava, in care se aseaza biscuitii unul langa altul, intr-un strat. Se spala fructele, se taie in jumatati si se indeparteaza samburii, apoi se aseaza peste biscuiti. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
PRAJITURA CU MERE
Mod preparare: Separam albusurile de galbenus, albusurile le batem spuma cu zaharul, galbenusurile se bat putin cu un praf de sare dupa care le adaugam peste albusuri treptat amestecamd comtinuu si treptat adaugam ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Tort de biscuiti in lapte, cu budinca, fructe, nuci
Ingrediente: biscuiti, budinci, lapte, alune, fructe, nuci,
Mod preparare: E un produs fresh, foarte usor si repede de preparat; cantitatile sunt aproximative, pentru o tava mica. De data asta am ales o budinca caramel-butter scotch (pregatita cu lapte) si banane. Praful de ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Salata Picanta Machu-Pichu
Mod preparare: Carnea se taie in fasii subtiri, separat se bat oualele cu faina, laptele si untul se pun pe foc si se lasa sa scada cand s-a ingrosat se pune si cascavalul, rezulta un sos bechamel prin care se trec ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Tarta cu branza dulce si capsuni
Mod preparare: Se macina alunele fin.Faina se pune intr-un bol si se amesteca bine cu untul, zaharul si galbenusul.Se adauga alunele macinate.Se framanta bine si daca aluatul e prea uscat se adauga treptat laptele ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore
Clafoutis cu cirese
Mod preparare: Spalati ciresele, rupeti-le coditele, fara sa scoateti samburii si lasati-le sa se zvante intr-un servet de bucatarie. Incingeti cuptorul la 210 grade.Cerneti faina intr-un castron si adaugati ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Gogosi foarte fragede
Mod preparare: Se cerne faina.Se freaca drojdia cu zaharul, se pune putin lapte caldut si faina si se lasa la crescut.Galbenusurile se pun cu sarea si se bat cu o furculita. Se adauga romul si laptele ramas, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Chec cu mirodenii (specific arab)
Mod preparare: Pentru acest chec,se foloseste pahar de 250 ml.Intr-un castron,se pun toate ingredientele uscate, faina, praful de copt, cacaua, zaharul, nucile, sarea, nucsoara, scortisoara, cuisoarele, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore