Retete culinare care contin lapte

Triunghiuri cu nuca
Ingrediente: faina, unt, ou, nuca, zahar, lapte,
Mod preparare: Se prepara o coca din aluat frantuzesc. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se taie patrate. Se ung cu ou numai doua din marginile patratului in unghi, se pune la mijloc nuca data prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Prajitura cu nuci si rahat
Mod preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga restul ingredientelor.Se framanta bine, se intinde o foaie si se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Peste aluat intindem gemul, nucile ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chec de cacao
Mod preparare: Aveti nevoie de un robot la puterea maxima. Se pun, in ordine, oua, zahar, unt, faina, praful de copt si sarea, lapte, cacao, rom, coaja de portocala. Se toarna compozitia intr-o forma de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 10 minute
Negrese
Mod preparare: Margarina, zaharul, apa si 2-3 linguri de cacao se incalzesc pe foc pana se topeste margarina. Se lasa sa se raceasca, iar din compozitie se iau aprox 10-15 linguri pt glazura.Se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba de tarhon
Ingrediente: un os afumat, orez, tarhon, ou, faina, lapte,
Mod preparare: Se pune osul la fiert in apa rece, cand este gata se pune tarhon si orezul. Separat, se freaca oul cu cele 2 linguri de faina si se toarna peste ele o canuta de lapte. Se toarna aceasta ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Fursecuri de Craciun
Mod preparare: Se incalzeste putin mierea si zaharul si se amesteca apoi cu celelalte ingrediente.Faina se adauga cam pentru o coca taricica (nu foarte vartoasa).Se intind foi (2 foi) si se taie cu forme speciale, s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Praz la cuptor
Ingrediente: praz, lapte, branza telemea, unt, faina, piper, sare,
Mod preparare: Se curata prazul si se spala, apoi se taie in bucati de 5 - 6 cm lungime. Bucatile se fierb in apa clocotita cu sare. Cand s-au inmuiat se pun intr-o tava de iena tapetata cu unt.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Nuci cu crema
Mod preparare: Coca se face foarte usor amestecand toate ingredientele de mai sus. Forma se incinge pe aragaz si in timpul asta formam bilutele. Bilele din coca se aseaza in forma si se preseaza. Eu a ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de cartofi
Mod preparare: Fierbem cartofii in coaja (20-25 minute) cu multa sare. Ouale se fierb dupa care se pun in apa rece. Amestecam smantana cu maioneza si laptele, adaugam castravetii tocati marunt, patrunjel s ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Ciorba taraneasca din legume
Mod preparare: Supa de oase se fierbe impreuna cu morcovii, telina, radacina de patrunjel , pastarnacul, ceapa, ardei grasi, cartofii si varza inabusite in ulei.Cand legumele sunt fierte, se adauga pasta de tomate, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora