Retete culinare care contin lamaie

Salau marinat la cuptor
Mod preparare: Se curata pestii de solzi si de branhii, se eviscereaza, se spala bine si se zvanta.Se prepara o marinata din ulei de masline, otet, vin alb, foi de dafin, peperoni tocat, 2-3 catei de usturoi feliati ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Dorada cu legume si lamaie
Mod preparare: Doradele se curata, se spala bine, se indeparteaza solzii, se taie capul, le taiem de-a lungul, obtinem file de peste.Asezam pestele in tava, ornam cu rondele de ceapa, felii de rosii, ardei gras taia ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Limba cu sos Ragu
Mod preparare: Zarzavatul, ras prin razatoarea cu gauri mari, impreuna cu ceapa, se calesc 2 minute, in tot untdelemnul. Totul se stinge cu 1/2 l supa in care a fiert limba sau cu apa, lasandu-le sa fiarba, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 40 minute
Salau cu fructe la cuptor
Mod preparare: Se curata pestii de solzii si branhii, se eviscereaza, se spala bine si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, inclusiv pe dinauntru.Puneti pestii astfel pregatiti intr-o tava mai inaltuta, ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Socata fara drojdie de bere
Mod preparare: Se pun intr-un borcan de 10 l. zaharul, lamaile taiate in spirale si stoarse, sarea de lamaie, dulceata (facultativ), florile de soc, boabele de orez si apa.Se amesteca bine pana se topeste zaharul. ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Prajitura cu mere
Mod preparare: Se dizolva drojdia in 250 ml lapte cald. Se pune faina intr-un castron, se adauga 75 g de zahar, sare, 1 ou, 75 g unt incalzit, coaja de lamaie si la sfarsit laptele cu drojdie si se framanta un ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de ton cu rosii
Mod preparare: Rosiile se spala si se taie rondele.Se aseaza pe marginea platoului de jur-imprejur. In mijloc se adauga tonul scurs de ulei. Ceapa verde se curata, spala si se taie rondele fine, se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Andive cu maioneza
Ingrediente: andive, maioneza, sare, piper, lamaie,
Mod preparare: Andivele trebuie sa fie galbene in varf si sa fie proaspete, altfel se amarasc. Se dau la oparte frunzele mai uscate (daca exista) si se ia andiva foaie cu foaie pana la cotor (pe care nu-l ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Tarta cu mere si iaurt
Mod preparare: Separat taiem 2 mere cubulete, iar celelate mere le taiem felii (nu inainte de-a le spala si curata de coaja).Merele taiate se pun intr-un bol, se stoarce zeama de lamaie si lichiorul, se amesteca si ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Andive cu somon
Mod preparare: Se spala andivele se sterg frunzele pentru a se absorbi surplusul de apa.Se taie somonul in cubulete foarte subtiri si se amesteca cu dressingul format din uleiul de masline si lamaie.Se taie ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute