Retete culinare care contin lamaie

Bautura intaritoare din ceai rusesc
Mod preparare: Coaja rasa de lamaie si de portocala se pune sa macereze 30 de minute cu zaharul tos, apoi se toarna intr-un pahar de ceai cald. Se moaie zaharul cubic in putin apa la care se adauga zeama de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pui cu sofran
Mod preparare: Bucatile de pui se pun sa se rumeneasca in unt. Cand sunt pe jumatate gata, se adauga cepele taiate pestisor si usturoiul pisat. Dupa ce s-au aurit si cepele, se toarna supa, sarea, piperul ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Chec cu mac
Mod preparare: Se incinge cuptorul la 190?C.Se unge cu unt si se tapetaeaza cu faina o tava de chec.Intr-un bol se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare.Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Limonada
Ingrediente: menta, lamaie, cuburi de gheata, zahar, apa,
Mod preparare: Se combina apa, zeama de lamaie si zaharul si se amesteca pana ce acesta din urma se dizolva. Se serveste cu cuburi de gheata si feliute de lamaie.Se orneaza cu frunze de menta.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Sandwichuri mimoza
Ingrediente: oua, ceapa, unt, lamaie, franzela felii, verdeata,
Mod preparare: Ouale fierte intregi rascoapte se toaca marunt, se amesteca cu ceapa tocata fin, cu untul frecat si zeama de lamiie. Se ung feliile de franzela, iar pe deasupra se garnisesc cu galbenus dat prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Pui cu legume si sos de soia
Mod preparare: Pieptul de pui se portioneaza cubulete de 1 cm, ardeiul, ceapa si ciupercile se taie julien. In wok-ul incins se adauga ulei de masline, apoi pe rand puiul, ceapa, ardeiul si ciupercile. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Spaghette cu lamaie
Mod preparare: Se rade coaja de la lamaie pe razatoare mare. Se pune untul intr-o ticaie la foc mediu apoi se adauga coja rasa de lamaie si jumatate din cantitatea de smantana, sare si piper.Se lasa ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Curry cu peste
Mod preparare: Curatati ceapa si tocati-o marunt, iar rosia taiati-o bucatele. Incingeti uleiul intr-o tigaie si caliti ceapa circa 10 minute, la foc mic. Cand s-a inmuiat putin, adaugati feliile de peste, rosi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de cruditati cu hrean
Mod preparare: Morcovii, telina si hreanul se dau pe razatoarea mica, marul pe razatoarea mare. Se presara legumele cu sare si se lasa 10 min., timp in care se prepara maioneza. Se scurg legumele foarte ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute