Retete culinare care contin lamaie

Baclava
Mod preparare: Intr-o tava mijlocie emailata, unsa cu unt topit sau untdelemn, se aseaza o foaie de aluat de strudel care se stropeste bine cu pensula muiata in untdelemn amestecat cu unt sau margarina topita.  ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Jildas
Mod preparare: Avem nevoie de cateva scobitori pt a pregati aceste aperitive.Scurgem ardeii, maslinele si ansoa de zeama .Usturoiul il curatam de coaja si il taiem marunt.Crevetii ii punem la prajit intr-o tigaie sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Limonada fierbinte
Ingrediente: lamaie, ghimbir, miere,
Mod preparare: Se rade coaja de lamaie si apoi se storc lamaile de zeama. Coaja si zeama se acopera cu multa apa fierbinte si se lasa sa se raceasca putin. Se poate adauga si radacina de ghimbir. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Salata de bostanei
Ingrediente: bostanei, usturoi, lamaie, Knorr, ulei, oua,
Mod preparare: Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare.Dupa fierbere se lasa bostaneii sa se scurga bine.Se mixeaza bostaneii cu usturoiul zdrobit si cu zeama de lamaie, cu Knorr Sala ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Felii de piept de pasare cu sos de ciuperci
Mod preparare: Feliile de carne se sareaza, se pipereaza, se trec prin faina si se prajesc in untdelemn. In grasimea ramasa se caleste ceapa taiata pana cand devine sticloasa. Ciupercile taiate felii se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Prajitura ieftina si rapida
Mod preparare: Untura, ouale si zaharul se amesteca mine de tot pina cand devin ca o spuma.In putina smantana sfaramam drojdia pe care o adaugam impreuna cu cealalta smantana si apoi adaugam faina si coaja de lamaie ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Salata de hering marinat si cartofi
Mod preparare: Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi maci. Se adauga pestele taiat cuburi si ceapa taiata rondele subtiri, maioneza, contimentele si se ammesteca. Se decoreaza cu felii de oua fiert ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Conopida cu sos tartar
Mod preparare: Se pun intr-un castron galbenusurile si mustarul, se toarna uleiul putin cate putin, se amesteca cu lingura de lemn (sau cu telul) ca la maioneza si se pune la frigider.Se curata ceapa si se toaca ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Papricas de peste
Mod preparare: Se curata ceapa, se taie cubulete mici si se pune la calit in ulei.Se caleste pana cand ceapa devine sticloasa de culoare aurie. Intre timp spalam pestele, il taiem bucati. Sucul de lamaie ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Manson de Pangasius cu fructe de mare, sos de citrice si ciuperci la gratar
Mod preparare: Pestele se marineaza cu suc de lamaie, ulei de masline, se zdrobeste usturoiul si se unge pestele cu el, se adauga sare si piper pe ambele parti ale pestelui si se formeaza manson care se prinde cu o ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute