Retete culinare care contin dovlecei

Cartofi cu dovlecei la cuptor
Ingrediente: cartofi, dovlecei, smantana, sare, parmezan,
Mod preparare: Se trag in unt cativa cartofi curatati si taiati felii. Se face acelasi lucru cu cativa dovlecei in floare. Se aseaza intr-un gratin un rand de cartofi si unul de dovlecei. Se toarna ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de cruditati din dovlecei
Mod preparare: Se prepara dressing-ul conform indicatiilor de pe ambalaj. Se spala dovleceii si se taie in semifelii subtiri sau se dau prin razatoarea mare. Se adauga ceapa taiata fideluta, felii de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Dovlecei umpluti cu carne de pui
Mod preparare: Dovleceii se curata "zebra", se scobesc de miez.Pieptul de pui se toaca cubulete, se amesteca cu miezul, tocat si el, al dovleceilor.Se toaca o jumatate de ardei rosu si se amesteca cu cele de mai ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Peperonata cu legume si usturoi proaspat
Mod preparare: Taiati cubulete vinetele, dovleceii si ardeii (fara seminte). Tocati marunt ceapa, curatati rosiile de pielita si taiati-le bucati mai mari. In 100 ml ulei incins, caliti vinetele circa ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Dulceata de dovlecei
Ingrediente: dovlecei, zahar, apa, lamaie, zahar vanilat,
Mod preparare: Dovleceii se curata de coaja, de seminte si se taie cubulete. Dupa care se pun la fiert in apa clocotita timp de 5 min.Se scurg de aceea apa si se pun din nou la fiert in apa clocotita acum timp ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Dovlecei cu maioneza
Ingrediente: dovlecei, sare, maioneza,
Mod preparare: Dupa ce s-au curatat de coaja, dovleceii se taie in jumatati, pe lungime si li se scoate mijlocul cu semintele, cu o lingura. Jumatatile se fierb 15-20 minute in apa clocotita, putin sarata, ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Aperitiv cu dovlecel si vinete
Mod preparare: Cureti ceapa, dovlecelul, vanata si rosia si le tai marunt. Calesti ceapa, adaugi rosia, dovlecelul si vanata, sare, piper dupa gust si lasi la foc mic 20 min amestecand din cand in cand.  ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Omleta cu legume
Mod preparare: Dovlecelul se taie rondele.Ardeii se taie fasii subtiri.Se pune ulei intr-o craticioara, se calesc toate ingredientele cu usturoiul. Dupa ce s-au calit se dau deoparte, se scurg si se racesc.&nbs ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Dovlecei cu masline
Mod preparare: Dovleceii (in coaja) se spala, se sterg si se taie in felii de 1 cm grosime. Se presara cu zeama de lamaie, sare si piper, se trec prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se ...
Complexitate: Medie
Durata: 50 minute
Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei
Mod preparare: Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare).Se pun intr-un vas de sticla sau de portelan (nu metal).Se adauga ouale, se adauga branza, se adauga condimentele (puneti mai mult fiindca atunci ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora