Retete culinare care contin conopida

Supa de conopida
Mod preparare: Se curata conopida (indepartandu-se frunzulitele vestede), se rupe buchetele, se cresteaza cotoarele cu un cutit si se inmoaie 15 minute in apa rece cu sare.Se lasa sa se scurga si se pun intr-o oala ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Supa taraneasca
Mod preparare: Se taie bucatele legumele si se pun la fiert. Cand e gata supa se pun intr-un bol ouale, branza taiata cubulete, smantana si se toarna treptat din zeama de la supa. Se mixeaza si apoi se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
SALATA DE CRUDITATI PENTRU IARNA
Mod preparare: Conopida se desface in buchetele cat mai mici si se lasa in apa rece. Morcovul si telina se dau pe razatoare, iar ardeii se taie fideluta. Se fierbe otetul cu zaharul si celelate condimente ...
Complexitate: Mare
Durata: 120
Peste cu legume
Mod preparare: Pastele se fierb in apa cu sare, iar apoi se trec printr-un jet de apa rece si se amesteca cu o lingura de ulei.Conopida spalata se rupe in buchetele mici.Morcovii curatati se taie rondele.Ardeiul iut ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Conopida cu parmezan
Ingrediente: conopida, parmezan, unt, sare,
Mod preparare: Se fierbe conopida desfacuta in buchetele, in apa cu sare, se scurge bine de apa, se pune intr-o tigaie in unt fierbinte si se soteaza. Se unge cu unt un vas rezistent la cuptor si se presara cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Supa de conopida cu unt
Mod preparare: Se dau prin razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pana cand se inmoaie bine. Se strecoara zeama si se adauga faina, amestecata cu untul si cu putina zeama de zarzavat si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Conopida natur gratinata cu usturoi
Mod preparare: Se rupe conopida buchetele, se spala, se zvanta si se pune la prajit intr-o tigaie antiaderenta in uleiul incins. Se prajeste bine pe toate partile aproximativ 15 minute pana devine aurie si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Tort din legume
Mod preparare: Se curata si se pun la fiert (intregi) impreuna: cartofii, morcovii si pastarnacul, in apa cu un praf de sare. Conopida se spala si se fierbe separat (pentru ca este mai voluminoasa) tot in apa cu sar ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Conopida cu oua
Mod preparare: Se fierbe conopida intreaga. Cand este gata, se scurge de apa, se asaza pe o farfurie intinsa, incalzita si se presara cu ouale tocate foarte marunt si patrunjel verde. Separat, intr-o tigai ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorbita de zarzavat cu smantana
Mod preparare: Legumele se curata si se spala. Doi morcovi se rad pe razatoarea mare si doi se taie bucati mici sau ronele. Doi dovlecei se rad pe razatoarea mare si doi se taie patratele. Cartoful ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora