Retete culinare care contin coaja de lamaie

Salata cu piept de pui si masline
Mod preparare: Pieptul de pui se taie fasii lungi si inguste, se sareaza, se pipereaza si se prajeste 7 minute, uniform, in untul incins. Se scoate pe hartie absorbanta si se lasa sa se raceasca.Salata verde ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
CHEC FESTIV
Mod preparare: Se amesteca 3 ou intregi cu 1 cana de zahar si 1 pachet de praf de copt.Apoi se pune treptat 1 cana de lapte, 1 cana de ulei, coaja rasa de la o lamaie, 2 pachete de zahar vanilat si 3 cani de faina ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Prajitura  cu pudding in trei straturi
Mod preparare: Se separa albusurile de galbenusuri.Se bat cu cele 5 linguri de zahar.Se adauga galbenusurile si faina in ploaie, apoi se rade coaja de la o lamaie.Rezulta un aluat ca smantana, ce se toarna in tava ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Cozonac moldo-ardelenesc
Mod preparare: Reteta de cozonac este testata si verificata de-a lungul timpului, baza retetei porneste de la Iasi, de la mama si ulterior eu am adaptat-o si imbunatatit-o conform preferintelor familiei mele. Deci ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore si 30 m
Figurine speciale de Paste
Mod preparare: Zaharul se freaca cu untul pana devine spumos, dupa care se adauga galbenusurile pe rand, coaja de lamaie rasa, romul, sarea, nucile si faina. Se framanta un aluat potrivit de tare, care se lasa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 10 m
Peste pane
Mod preparare: Se spala fileurile si se lasa la scurs.Se face urmatorul amestec: pesmetul se amesteca cu cascavalul, coaja de lamaie, mararul, boiaua, sarea si ouale batute.Separat se amesteca zeama de lamaie cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Galuste de aur (Aranygaluska)
Mod preparare: Facem un aluat din ingrediente si il lasam la dospit 30 de minute.In acest timp ungem un vas rotund de 26 cm diagonala (sau o cratita mai inalta un pic) cu unt si tapetam cu faina. Amestecam ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore
Galuste dospite cu magiun de prune
Mod preparare: Se cerne faina intr-un castron mare si se face la mijloc o gropita in care se toarna drojdia maruntita si dizolvata in lapte, impreuna cu zaharul si o lingura de faina. Se presara deasupra ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Tarta cu branza de vaci si fructe
Mod preparare: Pentru a se face aluatul se amesteca toate ingredientele pur si simplu, dupa care se framanta un pic aluatul.Cum se prepara crema: branza de vaci se freaca bine cu o lingura de lemn pana se obtine o ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Tort
Mod preparare: Se separa ouale:in albusuri se pune zaharul si putina sare,apoi se bate spuma, iar galbenusurile se bat bine cu zaharul vanilinat,esenta si coaja de lamaie pana devine ca o crema.Dupa ce bati spuma ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute