Retete culinare care contin ciuperci

Paste cu sos de ciuperci
Mod preparare: Se pun pastele la fiert dupa ce apa cu sare a dat in clocot.Se caleste in uleiul de masline pastrama de porc taiata foarte mic si 4 catei de usturoi intregi cu tot cu coaja.Cand acestea sunt calite ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Sos pentru paste din rosii si ciuperci
Mod preparare: Se taie marunt ceapa si usturoiul.Rosiile se decojesc si se taie marunt.Ciupercile se curata si te vor taia.Ceapa si ustuoriul se calesc in uleiul de masline incins. Se adauga cipercile. Dup ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Budinca de spaghete
Mod preparare: Kaizerul se taie feliute si se prajeste.Rosia si ardeii se taie felii subtiri iar branza se razuieste. Ouale se bat bine. Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei si se fierb ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Penne la cuptor
Mod preparare: Se fierb pastele al dente in apa cu sare, se aseaza intr-o forma termorezistenta unsa cu unt un strat de paste, un strat de cascaval cuburi, un strat cu toata sunca un strat cu toate ciupercile si ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Pizza vegetariana
Mod preparare: Se amesteca faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si 1 lingurita de sare. Se face un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina. Ceapa, morcovul si telin ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Barcute din ciuperci de post
Mod preparare: Se dau ciupercile prin masina, pentru a fi fine. Intre timp, se inmoaie painea, se curata usturoiul. Painea, ciupercile, grisul (sau, pentru cine nu vrea sa foloseasca gris, cartoful fiert dat ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Ciuperci a la grec
Ingrediente: ciuperci, ulei, vin, cepe, verdeata, lamaie, sare, piper,
Mod preparare: Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape si se taie in fasii. Se toaca ceapa si se caleste in ulei impreuna cu ciupercile, adaugand sare, piper, dupa gust, o legatura de verdata si zeama d ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Ciulama de pui
Mod preparare: Se prajeste puiul, se adauga ceapa pt calit si se innabuse cu un paharel de apa se lasa 10 min.Se adauga ciupercile din smantana si faina se face un amestec ce se pune peste carne si ceapa.Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Mazare cu ciuperci
Ingrediente: mazare, ciuperci, ceape, bulion, mar, delikat, sare, piper, ulei,
Mod preparare: Intr-o cratita se caleste ceapa si ciupercile taiate rondele cu putin ulei impreuna cu condimentele. Dupa ce se calesc putin se adauga mazarea, peste care se adauga apa si se lasa la fiert la ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Friptura de pui cu legume la cuptor
Ingrediente: pui, cartofi, ceapa rosie, rosi, vinete, ciuperci,
Mod preparare: Se spala puiul, se taie bucati si se aseaza in tava cu legumele. Se stropeste cu putin ulei, se adauga 2 cani de apa, condimente pentru pui, usturoi si totul merge la cuptor.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora