Retete culinare care contin ciuperci

Rosii umplute cu ciuperci si orez
Mod preparare: Se aleg rosii mijlocii, se spala, se taie cate un capacel, se scoate o parte din miez, se pune putina sare si se aseaza pe o sita sa se scurga. Se spala ciupercile, se taie si se stropesc cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Poienita cu ciuperci
Mod preparare: Se fierb legumele, se dau prin razatoarea cu ochiuri mari in castroane separate.Si casacavlul tot separat. Pieptul de pui se fierbe, se taie bucatele mici. Se pun ciupercile cu palariile in ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pulpe  umplute
Mod preparare: Scoatem pielea de pe pulpe cat mai bine (sa iasa intreaga),dezosam si tocam carnea.O amestecam cu ardeii taiati cubulete,ciupercile, smantana,potrivim de sare si punem putin cimbru.Apoi umplem pielea ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Aperitiv cu  ciuperci
Ingrediente: ciuperci, cascaval, unt,
Mod preparare: Se curata bine ciupercile de pielita, se pune in ele cascavalul dat prin razatoare.Se pune putin unt deasupra.Se dau la cuptorul fierbinte cand se rumeneste cascavalul sunt gata.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Paste cu legume mexicane, pui si ciuperci
Mod preparare: Se taie puiul cubulete mici, prazul se toaca marunt; cipercile se taie bucati mari si groase. Se pun impreuna la calit in ulei de masline sansa. Se adauga vinul, sarea, piperul si chilli. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Spaghetti cu sos de smantana si ciuperci
Mod preparare: Se fierb spaghettele conform instructiunilor de pe pachet.Separat se face sosul din 100 ml ulei de masline in care se calesc ciupercile si peste care se adauga 100 ml apa.Se adauga usturoiul maruntit ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
CIUPERCI CU MARAR
Mod preparare: Ceapa taiata marunt se caleste in tot untdelemnul, 4-5 minute, cu o jumatate lingurita cu sare, la foc mic, pana cand scade apa ce o lasa si devine lucioasa.Se adauga apoi ciupercile, sucul de rosii s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Peste columbia
Mod preparare: Se prepara o marinata din sucul de la un lime putin ulei de masline si condimente, pestele se da cu sare si piper si se lasa 20 de min. Dupa care se pune in marinata si se mai lasa 30 de min ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Spaghete a la vaduva
Mod preparare: Se fierb spaghetele conform instructiunilor de pe pachet.Separat se face sosul din 100ml ulei de masline in care calesc ciupercile si peste care se adauga 100ml apa.Se adauga usturoiul marunt si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata cu ton
Mod preparare: Se sfarama pestele din conserva si se adaauga ceapa taiata foarte fin, la fel si ciupercile, porumbul si la urma maioneza. Sa nu puneti zeama din conserva pentru ca nu o sa va iasa o salata prea ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute