Retete culinare care contin ciuperci

Pulpe de pui cu ciuperci si legume colorate
Mod preparare: Intr-o tigaie punem uleiul la incins si prajim bucatile de pui, pe ambele parti, cateva minute pana-si formeaza o crusta apoi le scoatem pe o farfurie. In acelasi ulei, la foc mare, punem la cali ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Aperitiv piept de pui cu ciuperci si maioneza
Mod preparare: Se pune la fiert atat pieptul de pui cat si ciupercutele, dupa ce s-au fiert se storc bine ciupercile si se toaca sau se macina pieptul de pui si ciupercile.Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Placinta cu ciuperci
Mod preparare: Pentru blat se framanta toate indredientele si se lasa sa creasca, iar pana atunci se tau toate indredientele pt compozitie.Intr-o tigaie cu ulei se pune carnatul si se parjeste putin. Separat ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Rulouri de pui cu smantana
Mod preparare: Se spala si se feliaza pieptul de pui. Feliile se bat ca pentru snitele si se condimenteaza cu sare, piper si condimente pentru pui. Ciupercile se curata si se taie felii. Pe fiecare ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Placintele cu pui, cascaval si ciuperci
Mod preparare: Se calesc ciupercile taiate preventiv pana scade toata zeama din ele si se pun intr-un strecurator sa se scurga de lichidul ramas.Se taie fisii subtiri cascavalul si carnea sau dati cascavalul prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Paste cu sunca si ciuperci
Mod preparare: Pastele se fierb in apa cu sare conform indicatiilor dupa pachet. Se lasa sa se scurga.Usturoiul si ciupercile se calesc in 3 linguri ulei de masline.Se adauga sunca fasioare subtiri, rosiile si ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ciuperci cu branza si sos de smantana
Mod preparare: Se spala si se usuca ciupercile. In prealabil se scot cozile, care se toaca marunt. Se pune intr-o cratita potrivita untul; cand se incinge, se pun palariile ciupercilor cu lamelele in sus. ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Cordon bleu
Mod preparare: Pieptul de pui se dezoseaza, se spala si se feliaza pe lung. Intr-o farfurie sau bol se amesteca pesmetul cu sare sau vegeta(deli`kat), piper, putin praf de chilli (pentru doritori) si putin ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Traistute cu ciuperci
Mod preparare: Galbenusurile, romul uleiul si 50 ml lapte se amesteca bine intr-o oala, apoi se adauga faina si se freaca cu cosul lingurii pe dosul oalei pana compozitia nu mai are cocoloase, apoi se adauga si ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Triunghiuri cu cascaval
Mod preparare: Se toaca verdeturile, cascavalul se rade si se amesteca cu verdeata si untul. Se condimenteaza amestecul cu sare si piper. Se scurg ciupercile si se taie marunt. Se calesc in putin ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute