Retete culinare care contin ciocolata

Truffe de ciocolata
Mod preparare: Se pune laptele pe foc pana clocoteste. Cand a inceput sa clocoteasca se toarna peste ciocolata rupta in patratele si se amesteca continuu cu un tel, pana se omogenizeaza. Se adauga 10 ml ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Tort de ciocolata
Ingrediente: faina, ciocolata, unt, baton vanilie, zahar, oua,
Mod preparare: Se freaca 3 galbenusuri cu 100 gr. zahar si o jumatate baton de vanilie, pana se face ca o crema. Se amesteca cu 50 gr. de unt proaspat, deasemenea frecat deoparte. Se adauga 100 gr. de ...
Complexitate: Medie
Durata: 2 ore
Tort minune
Mod preparare: Zaharul se freaca cu galbenusurile, se adauga treptat cele 10 linguri de apa, amestecand continuu praful de copt stins cu zeama de lamaie si vanilia.Se lasa un sfert de ora sa se odihnesca, apoi se ...
Complexitate: Mare
Durata: 1 ora si 30 minute
Napolitane cu crema de nuca de cocos
Mod preparare: Se pune intr-o cratita pe foc untul impreuna cu zaharul si se fierb pana se topeste zaharul. Se adauga ciocolata taiata bucati mici, iar dupa ce se topeste se agauga nuca de cocos. Se ia de ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Tort cu trandafiri albastri
Mod preparare: Dupa ce am taiat blatul in doua, am facut un sirop din apa fiarta, zahar si esenta de rom si am insiropat cele 2 parti de blat. Din continutul total de frisca, am luat o parte (un sfert) si am ...
Complexitate: Medie
Durata: 2 ore
Tort de biscuiti cu frisca
Mod preparare: Se ia jumatate de pachet de biscuiti si se sfarama, apoi se face o cacao groasa si se amesteca cu biscuitii si cu untul. Se asaza pe un platou sau pe o farfurie intinsa un strat de biscuiti ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Sos de ciocolata
Ingrediente: ciocolata, smantana, mascarpone,
Mod preparare: Un sos care se foloseste pentru panettone. Se taie ciocolata in bucati si se incalzeste pe baie de apa impreuna cu smantana si cu mascarpone pana cand se topeste si se omogenizeaza.Se toarna pest ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Tort de cozonac umplut cu crema chantilly
Mod preparare: Cozonacul pandoro este un cozonac specific italian care se gaseste in supermarket.Eu l-am taiat in mai multe felii 5-6 eliminand partea de sus pe care am pastrat-o inchisa bine in frigider ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Prajitura Milky Way
Mod preparare: Pentru blat: Separati ouale, bateti albusurile spuma, apoi adaugati zaharul si bateti in continuare, adaugati galbenusurile, faina, praful de copt si cacao, amestecand usor.Coaceti aluatul ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Tort de ciocolata cu frisca si mandarine
Mod preparare: Pentru blat: Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, ciocolata topita, zaharul vanilat si sarea, apoi se amesteca compozitia cu telul, timp de 15-20 de minute, intr-un vas pe care il tineti ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute