Retete culinare care contin ciocolata

Prajitura Lary
Mod preparare: Se bate spuma cele 6 albusurii cu 6 lg zahar.Se freaca cele 6 galbenusurii si se adauga peste spuma batuta bine.Se adauga faina treptat cu praful de copt.Se amesteca bine, se tapeteaza o tava cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 10 minute
Basler Brunsli - Biscuiti elvetieni traditionali de Craciun
Mod preparare: Se amesteca zaharul, migdalele, faina si scortisoara si se incorporeaza lingura cu lingura in albusurile batute spuma tare, la final se adauga treptat si cu grija ciocolata topita. Se intinde pe ...
Complexitate: Mica
Durata: 24 ore
Prajiturele napolitane
Mod preparare: Se tapeteaza o tava de chec cu hartie cerata (sau folie).Se lasa deoparte.Intr-un castron se bate untul cu zaharul pudra pana se obtine o crema usoara.Se adauga si se amesteca oul si vanilia.Se combin ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Tort de caise
Mod preparare: Albusurile se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat, apoi se adauga galbenusurile, crema de ciocolata si faina.Se amesteca usor si se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Se coace in ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Guguluf de criza
Mod preparare: Separam albusurile de galbenusuri.Margarina o topim pe foc mic.Albusurile le batem spuma cu un prag de sare.Galbenusurile le mixam cu zaharul si cu margarina (100 g) adaugata cate putin.Adaugam apoi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Prajitura cu visine
Mod preparare: Se pune la fiert, cana de zahar cu 5 linguri de apa. Albusurile se bat spuma, iar peste ele se adauga treptat, siropul fierbinte, galbenusurile, uleiul, aromele si faina. Se amesteca bine, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 5 minute
Prajitura cu foi si crema de ness
Mod preparare: Pentru foi topim margarina si adaugam zaharul apoi mierea si laptele. Omogenizam si lasam sa se raceasca de tot.Adaugam oul si faina amestecata cu praful de copt.Aluatul obtinut il impartim in ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Chec de iaurt cu sos de ciocolata
Mod preparare: Checurile sunt favoritele familiei, pregatesc de obicei toamna cate doua pe saptamana numai pentru noi in casa. Acest chec l-am pregatit ca desert pentru cina, asa ca am preparat si sosul de ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Tort de ciocolata
Mod preparare: Separam albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma si adaugam galbenusurile batute. Amestecam bine, adaugam 8 ling. de faina, 6 ling. de zahar, bicarbonatul si mixam bine. Topim ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore
Inghetata de casa
Mod preparare: Se bate frisca spuma tare; se bat albusurile cu zaharul spuma tare, apoi se adauga si galbenulurile; cele doua compozitii (frisca si compozitia cu oua) se amesteca bine intr-un vas mare, apoi se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora