Retete culinare care contin ceapa

Lasagne cu sos Bolognese
Mod preparare: Ceapa , usturoiul si morcovul se curata. Ceapa se taie marunt cubulete, morcovul se da pe razatoarea cu gauri mici iar usturoiul se preseaza.In putin ulei calim ceapa, morcovul si usturoiul( se ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Supa crema de dovlecel
Ingrediente: dovlecei, iaurt, ou, ceapa, margarina, vegeta, ulei,
Mod preparare: Se taie ceapa marunt si se prajeste in doua linguri de margarina. Se curata dovleceii si se taie cubulete nu foarte mici. Se adauga peste ceapa prajita cu apa aproape cat sa-i acopere si o lingura de ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Zacusca de peste
Mod preparare: Este preferabil ca sa fie ceapa de apa alba si pestele de acelasi soi si marime. Intr-o oala se pun bucatile de peste, tot otetul si apa doar cat sa acopere pestele. Se pune la fiert pe tabla la foc ...
Complexitate: Mica
Durata: 5 ore si 30 minute
Marinata de hamsii
Mod preparare: Se eviscereaza hamsiile, dupa care se clatesc intr-o solutie otet cu apa (50ml otet, 50ml apa), ceapa se taie julien. Se aseaza intr-un vas straturi, hamsii, ceapa, masline, foi dafin, piper.&nbs ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Somn cu telina la cuptor
Mod preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Curatati telina si taiati-o bastonase. Taiati marunt ceapa curatata si caliti-o doua minute, la foc mic, in doua linguri de ulei incins. Adaugati ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Frigarui de pui
Mod preparare: Se taie cubulete toate ingredientele.Se amesteca intr-un vas de plastic toate ingredientele cu uleiul de masline, sarea si piperul.Dupa ce au fost condimentate ingredientele, se pun pe bete.Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Ciorba cu zeama de varza acra
Mod preparare: Cartofi se taie cubulete, orezul se spala bine, cepele se curata si se lasa intregi, morcovul si patrunjelul se rad si apoi se pun la fiert. Separat se fierbe si zeama de varza acra. Dupa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Mancare de fasole
Mod preparare: Dupa ce am spalat fasolea bine, am pus-o la fiert in apa cu putina sare.Se fierbe si din cand in cand se aduna spuma (daca face spuma). Dupa ce a fiert bine se adauga ceapa, morcovul si ardeiul ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 ore
Potage Crecy
Mod preparare: Se pune untul intr-o cratita, se adauga toate legumele curatate si taiate bucati, se gatesc 5 minute, se pune jumatate din zeama de supa si zaharul. Se rastoarna totul in blender. Se paseaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Supa de rosii pentru iarna
Mod preparare: Rosiile se spala si se lasa sa se scurga de apa, dupa care se trec prin separator.Se obtin aproximativ 7 litri de suc, ce se pune imediat la fiert.Ceapa se curata si se caleste usorin ulei, pana ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora