Retete culinare care contin ceapa

Ciuperci umplute la cuptor
Mod preparare: Ciupercile se spala, se scot usor cotoarele si se curata negreala din "palarii".Se tin 10 minute in apa cu putin otet, dupa care se clatesc si se lasa la zvantat.Cotoarele se toaca marunt si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Supa de ceapa cu cascaval
Mod preparare: Se curata ceapa, se taie rondele si se rumeneste cu untul sau margarina intr-un vas termorezistent timp de 8 minute la putere maxima.Se adauga apoi faina, frecata bine sa nu existe cocoloase, se toarn ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Chiftelute cu lamaie la gratar
Mod preparare: Se amesteca foarte bine toate ingredientele de mai sus.Se formeaza chiftelute plate, ca pt hamburgeri.Inainte de a fi puse pe gratar,s e ung cu ulei, ca sa nu se lipeasca de grill.Se lasa 2-3 minute p ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Peste la cuptor cu rosii si usturoi
Mod preparare: Pestele se curata de solzi, de aripioare si intestine. Se spala, se fac portii, se sareaza si se presara cu piper. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se adauga printre peste ceapa si ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Fasole verde cu carne  vita
Mod preparare: Bucatile de carne se sareaza si se inabusa impreuna cu ceapa in ulei si 100 ml de apa. Se adauga apa fiarta sau apa in care a fiert fasolea.Cand carnea e aproape fiarta, se adauga faina dizolvata ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Spaghete cu scoici picante
Mod preparare: Se caleste ceapa intr-o cratita cu ulei timp de 3-4 min, pana se inmoaie. Se adauga si celelalte ingrediente si se amesteca. Se lasa sa fiarba 2-3 min apoi se adauga scoicile proaspete.Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Rulada de carne
Mod preparare: Intrun castron amestecam foarte bine carnea, ouale, cartoful curatat, spalat, dat pe razatoarea mare, ceapa curatata, taiata marunt, ustroiul taiat marunt, painea inmuiata in apa si stoarsa foarte bin ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Sos de rosii condimentat
Mod preparare: Se curata legumele, se dau pe razatoare si se calesc in 50 gr. unt. Cand sunt rumenite se adauga rosiile curatate de coaja si taiate marunt (iarna se inlocuiesc cu doua linguri de bulion), ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Supa pasata de rosii si cartofi
Mod preparare: Cartofii curatati si taiati in cuburi se fierb in supa de legume impreuna cu ceapa taiata marunt. Rosiile curatate de coaja si taiate in bucati se fierb separat. Dupa ce au fiert, se amestec ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Pulpa de miel umpluta
Mod preparare: Se alege pulpa din spate, se curata de pielita si se scoate osul. Se desface cit mai plat, se da cu putina sare, se acopera cu tocatura intinsa in strat egal, apoi se ruleaza pulpa, se leaga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute