Retete culinare care contin ceapa

Macaroane cu soia
Mod preparare: Fierbem macaroanele in modul obisnuit. Soia punem la inmuiat timp de 20 de minute in apa cu vegeta. Calim o ceapa mare rosie in putin ulei.Adaugam soia cu apa in care s-a inmuiat, lasam sa s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de legume cu cartofi
Mod preparare: Fierbi cartofii in coaja, iar in alt vas pui la fiert morcovii curatati. Dupa ce au fiert cartofii, ii cureti, opresti 2 pt maioneza, pe ceilalti ii tai in cubulete, iar morcovii ii tai rondele. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Fasole batuta
Mod preparare: Se alege, se spala si se moaie fasolea din ajun. A doua zi se pun la fiert, se lasa sa dea cateva clocote, apoi se scurge apa inlocuind-o cu alta apa calduta. Se repeta aceasta operatie de trei ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Orez cu dovlecei si rosii
Mod preparare: Se-ncinge cuptorul la 180gr.. Se spala orezul, se scurge si se zvanta cu hartie absorbanta.Se rumeneste ceapa intr-o forma termorezistenta impreuna cu 25 g de margarina si se prajeste pana ce ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Ciuperci umplute
Mod preparare: Calim la foc mediu ceapa tocata, piciorusele de ciuperci taiate cubulete mici, rosia taiata marunt.Adaugam granulele de soia care au fost in prealabil inmuiate in apa fierbinte si apoi scurse bine, ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Penne Rigati cu legume
Mod preparare: Pastele se pun la fiert in apa cu sare.Cand sunt gata se scurg de apa si se trec sub un jet de apa rece.Mazarea si porumbul le fierbem in apa cu sare, apoi le "tragem" in unt,intr-o tigaie teflonata ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Marinata de peste
Mod preparare: Se aseaza astfel: 1 rand de morcovi+ ceapa taiata (eu pun si o jumatate de telina cubulete), un rand de peste (se tot repeta).Se pune intr-o oala sub presiune cam 50 de minute de cand incepe sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Friptura inabusita
Mod preparare: Carnea de miel se inabusa in ulei cu 100 ml de apa impreuna cu morcovii, ceapa, piper si usturoi. Treptat se adauga cate putina apa. Cand carnea e inabusita, se lasa sa se raceasca si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata Orientala
Mod preparare: Se spala, curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare si un pic de otet (pentru a nu se faramita cartofii). Separat se taie ardeii in bastonase, ceapa rosie julien, ceapa verde, castravetii ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Ciorba de somon
Mod preparare: Se curata zarzavatul, se spala, se taie si se pune la innabusit cu uleiul si 2 linguri apa + orezul pt 3-4 minute.Se pune restul de apa si se lasa sa fiarba 30 minute, se incearca zarzavatul daca a ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute