Retete culinare care contin cartofi

Piept de pui special
Mod preparare: Se taie pieptul de pui in felii care se condimenteaza dupa gust si se asaza in vasul de iena. Se stropesc cu putin ulei si apa si se dau la cuptor pentru cca. 30 min (pana se rumenesc putin).&nbs ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Ciorba de aripioare
Mod preparare: Se spala aripioarele si se pun la oparit, apoi se schimba apa, si se pun la fiert impreuna cu legumele.Legumele se spala bine, se curate si se taie cubulete.Cand acestea incep sa fiarba se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Placinta cu cartofi si masline
Mod preparare: Se incalzeste iaurtul, se amesteca cu cartofii fierti si curatati, dati pe razatoarea mare, se adauga faina, drojdia, zaharul, 1/2 lingurita de sare iodata, ierburile aromate si oul si se framanta un ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Supa de brocoli cu cascaval
Mod preparare: Se desface broccoli si se spala, se spala cartofii, se curata, se taie in cubulete mici.Se curata ceapa si se toaca,se curata si se piseaza usturoiul.Se calesc ceapa si usturoiul in ulei pana se ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Chiftelute cu sos de smantana
Mod preparare: Carnea se spala, se zvanta, si se taie bucati.Ceapa se curata, se spala, se taie felii, apoi se inabusa in 1/2 din cantitatea de ulei cu putina apa si se raceste. Cartofii se curata, se spala si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ciorba de urzici cu pretentii aristocrate de veloute
Mod preparare: Hai ca tot saracul sau, mai nou, tot omul care se hraneste sanatos trece primavara pe langa urzici si gateste o ciorba, un piure sau altceva! Natural, sanatos, vitaminizant!Va propun o reteta cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Cartofi cu legume
Mod preparare: Se fierb carofii in coaja, se curata de coaja cand s-au fiert, se taie rondele. Separat se pune apa la fiert si in ea se adauga: otetul, uleiul, vegeta, cubul Knorr, sare, mustarul, piper, foi ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata siciliana
Ingrediente: cartofi, mere, telina, ulei, lamaie, sare, piper, ou,
Mod preparare: Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Se curata calzi, se lasa sa se raceasca si se taie. Telina, curatata si spalata, se taie foarte subtire, ca taiteii. Merele se curata s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mancare de bame cu carne de oaie
Mod preparare: 1. Se spala carnea si se pune impreuna cu ceapa taiata pestisori la calit in 100 ml ulei de masline. 2. Se caleste la foc mic, pana se inmoaie ceapa, iar apoi se adauga 250 ml apa si se lasa la fiert ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
CARTOFI FOARTE AROMATI (DE POST)
Mod preparare: Curatam cartofii si ii dam la fiert in apa cu putina sare. Cand sunt fierti pe jumatate ii punem intr un vas pentru cuptor, adaugam maslinele tocate, uleiul, usturoiul zbrobit si necuratat, ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute