Retete culinare care contin cartofi

Creveti cu sos dulce acrisor si cu mici la gratar
Mod preparare: Se spala crevetii bine, se lasa la scurs intr-o strecuratoare.Intr-o tigaie de teflon, punem 50 gr de unt, il topim bine pana se duce spuma pe care o face untul si apoi adaugam crevetii, pe care ii vo ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Supa de linte rosii
Mod preparare: Taiem legumele bucatele dupa care punem ceapa taiata solzisori la rumenit intr-o oala cu uleiul incins timp de 2-3min. amestecand din cand in cand. Se adauga legumele si 4 catai de usturoi tocat ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ciorba de pui a la grec
Mod preparare: Se spala puiul, se face bucati si se pune la fiert, separat se caleste zarzavatul in putin ulei, se pune apa si se lasa la fiert. Cand puiul este gata se adauga peste zarzavat, se adauga otelul, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
CARTOFI PRAJITI LA CUPTOR
Mod preparare: Cartofii se curata,se spala si se taie rondele.Intr-un vas de yena se toarna ulei de masline, se aseaza rondelele de cartofi si se introduce vasul la cuptor pentru cca 15 minute.Se scoate vasul si pe ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
SCALOPPINI DE PORC CU LEGUME
Mod preparare: Muschiul de porc se transeaza, cate 3 transe la o portie.Se bate un pic cu ciocanul de snitele, se marineaza cu ulei masline, boia, oregano, sare, cimbru si piper si se prajeste in tigaie pe o parte s ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
CIORBA DE COASTE DE PORC SI CARTOFI
Mod preparare: Se pun coastele taiate la foc in apa cu sare.Se lasa sa dea un clocot pana cand se fierbe carnea de pe coasteSe curata morcovii si ceapa si se toaca marunt. Se curata si spala cartofii si apoi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Placinta picanta cu cartofi
Mod preparare: Se incinge cuptorul la 200grade.C.Se spala bine cartofii si se coc circa o ora, pana ce s-au patruns.Se curata de coaja si se pun intr-un castron mare.Se zdrobesc cartofii cu furculita, se amesteca ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Sfecla rosie umpluta
Mod preparare: Se spala bine sfeclele (cu peria) sub jetul de apa si li se taie capacelul. Cu o lingurita se scobeste miezul, lasandu-se o margine de circa 1 1/2 cm. Se fierb aproximativ 8 minute in apa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Bors de legume cu coasta de porc
Mod preparare: Curatam legumele, le taiem in forma dorita si le punem la fiert in 3 l de apa.Separat spalam coasta afumata de porc in cateva ape, o portionam si o punem in apa la fiert.Prima apa eu o arunc si apoi ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Piept de pui in cratita cu legume
Mod preparare: Se incinge cuptorul la 190?C.Intr-o cratita, pe foc potrivit, se pun dovleacul, cartofii, coriandru, thym, zeama de supa de pui si catei de usturoi zdrobiti.Se lasa sa dea intr-un clocot apoi se lasa ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute