Retete culinare care contin cartofi

Cartofi cu branza si busuioc
Mod preparare: Pui cartofii taiati cuburi la fiert cu sare dupa gust. Cand sunt fierti fara sa se sfarme, ii scoti cu strecuratoarea intr-un vas termorezistent. Razi peste ei branzica pe gaurile mici ale ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Supa de cartofi, englezeasca
Mod preparare: Dupa ce cartofii au fost curatati, se taie cubulete si se pune la fiert in apa fierbinte cu un praf de sare. Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, ulei, foi de dafin. Cand cartofii au ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Cartofi cu ciuperci la cuptor
Mod preparare: Se curata cartofii si se taie rondele subtiri.Ciupercile se taie feliute.Ceapa verde se taie oblic.Intr-un vas yena, uns cu ulei de masline se pune un rand de cartofi unul de ciuperci si altul de ceap ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi
Mod preparare: Ceafa se bate, se pipereaza, se sareaza si se pune la fript intro tigaie teflonata. Se prajeste pe ambele parti.Intre timp, se curata ciupercile, se taie bucati, se pun in tigaie cu putin ulei, ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Surimi in crusta de cartof
Ingrediente: surimi, cartofi, faina, oua, piper, ulei, sare,
Mod preparare: Trec batoanele de surimi prin oul batut cu sare, piper si o lingura de ulei, prin cartoful ras,prin faina si iar prin ou.Apoi le prajesc in ulei incins. 
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Supa bebelus
Mod preparare: Se curata legumele, se spala si se taie. Rosia si ceapa le las intregi. Se pun la fiert cu un praf de sare si 1 lingurita ulei masline.Cand sunt fierte, dar nu borsite, este bine sa fie un ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Crap impanat cu ciuperci
Mod preparare: Crapul spalat sub jetul de apa se zvanta cu un stergar, se da cu sare si piper pe dinauntru si pe dinafara si se impaneaza din loc in loc cu fasii de slanina de circa 1/2 cm grosime. Cartofii se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chiftele
Mod preparare: Peste carnea tocata am adaugat ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, mararul si patrunjelul tocate marunt, ouale, sarea, piperul si am amestecat bine. O parte din compozitie am facut-o chiftele ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Bors de cartofi simplu
Mod preparare: Se pun la fiert intr-o oala apa, morcovul intreg si o ceapa taiata marunt. Cand au inceput sa fiarba, se adauga cartofii curatati si taiati in bucati potrivite. Se pune sare si se presara ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de cartofi fierti si ton
Mod preparare: Se curata cartofii de coaja si se fierb. Se scot din apa si se lasa la racit, apoi se taie cubulete mici si se pun intr-un castron. In acelasi castron punem ardeii, ceapa si rosiile, toate ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute