Retete culinare care contin cartofi

Salata de legume cu cartofi
Mod preparare: Fierbi cartofii in coaja, iar in alt vas pui la fiert morcovii curatati. Dupa ce au fiert cartofii, ii cureti, opresti 2 pt maioneza, pe ceilalti ii tai in cubulete, iar morcovii ii tai rondele. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Ceafa de porc cu usturoi la cuptor
Mod preparare: Se bate un pic ceafa de porc. Intr-o farfurie se amesteca usturoiul pisat, cu ulei, sare, piper si boia. Se unge carnea bine cu compozitia de usturoi obtinuta. Se lasa sa stea cam 20 mi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Chiftele de cartofi
Mod preparare: Pt inceput soia se pune la inmuiat in apa calduta timp de o ora, iar intre timp curatam cartofi si usturoiul.Cartofi ii dam prin razatoarea mica dupa care ii scurgem, ii punem intr-un bol, peste care ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Cartofi frantuzesti la cuptor
Ingrediente: cartofi, branza, cascaval, ou, unt,
Mod preparare: Cartofii se fierb cu sare si se taie rotunzi.Se unge o tava cu unt apoi se aseaza un strat de carofi unul de branza rasa cu 2 oua fierte taiate bucatele apoi iar cartofi si deasupra cascaval ras cu ou ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Cartofi alsacieni
Ingrediente: cartofi, costita, eapa, usturoi, unt, sare, piper,
Mod preparare: Cartofii se taie felii mici. Intr-o cratita mare cu capac se rumenesc in unt feliile subtiri de slanina, ceapa si usturoiul tocate. Cand totul ajunge sa prinda culoare, se adauga cartofii. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Cosulete de cartofi cu oua
Mod preparare: Cartofii necuratati de coaja se spala si se fasoneaza prin taierea unui capat, in asa fel incat dupa ce s-au copt sa stea vertical. Cand sunt calzi, se taie un capac si se scobesc in interior, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba de somon
Mod preparare: Se curata zarzavatul, se spala, se taie si se pune la innabusit cu uleiul si 2 linguri apa + orezul pt 3-4 minute.Se pune restul de apa si se lasa sa fiarba 30 minute, se incearca zarzavatul daca a ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Salata de vara
Mod preparare: Cartofii si ouale (in prealabil se fierb) se taie in bucatele. Apoi se adauga rosiile si castravetii, taiate in patratele. Se amesteca cu ouale si cartofii. Se adauga ulei de masline, ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Peste la cuptor
Mod preparare: Se curata pestele, se spala bine, iar in interior se adauga mazarea, fasolea verde, usturoiul, si condimentele. Se pune in tava inconjurat de un pat de cartofi taiati felii. Se adauga ulei s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Papricas de cartofi cu carnati
Mod preparare: Se curata ardeii si se taie cubulete, la fel si rosia. Ceapa se taie solzisori. Cartofii curatati se taie in lungime si carnatul rotocoale (daca este prea gros se mai taie in doua).Se pune l ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute