Retete culinare care contin bulion

Cartofi cu bacon
Mod preparare: Se taie baconul bucatele mici, se pune la prajit cu uleiul, cand e pe jumatate prajit se adauga cartofii taiati cubulete, se lasa sa se prajeasca si ei timp de 3 min. dupa care se adauga o ceasca de ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Gulas cu galuste
Mod preparare: Se taie 1 kg de carne in bucati potrivite si se pune sa se rumeneasca cu o lingura de untura. Se adauga 3-4 cepe taiate felii subtiri. Se amesteca din cand in cand, ca sa nu se arda ceapa. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Conserva caras
Mod preparare: Se curata pestele de solzi se taie coada aripioarele si se taie bucati cum vreti mai mici mai marisoare.Se pune intr-un vas care se acopera cu otet pestele.Se da la rece timp de 12 ore, dupa 12 ore ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 50 minute
Iahnie de fasole uscata
Mod preparare: Fasolea uscata, aleasa si bine spalata, se pune din ajun sa se moaie in apa rece. A doua zi se pune la fiert, dupa primul clocot se schimba apa cu alta fierbinte si se pune din nou la fiert, o ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Chilli con carne
Mod preparare: Ceapa tocata se caleste citeva minute in ulei. Se adauga carnea tocata si usturoiul presat si se lasa 15 minute pe foc.Se condimenteaza carnea cu sare, piper, oregano, chimen, se adauga ardeiul ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mancare de dovlecei cu boia
Ingrediente: dovlecei, marar, sare, piper, boia, bulion, ceapa, ulei,
Mod preparare: Cureti dovleceii de coaja si samburi si ii tai cubulete. Tai ceapa cat mai marunt, o calesti in ulei, adaugi dovlecelul si sarezi dupa gust. Dupa ce s-au calit toate circa 15 minute, torni ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Sos spaniol
Mod preparare: Se prepara din sosul rezultat de la pregatirea fripturii la acre, se adauga: vinul, bulionul, ceapa. Se lasa sa fiarba la foc moale 2 ore. Se scurge grasimea, se paseaza prin sita fina. ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Tocana de pui
Mod preparare: Puiul se taie bucati, se sareaza si se pune la prajit in uleiul incins, dupa care se scoate in alt vas. In uleiul ramas se pune la prajit ceapa taiata felii subtiri, se adauga boia de ardei si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Sos de ceapa
Mod preparare: Se prajeste in unt ceapa taiata pestisori pina ce se ingalbeneste, se adauga faina, se mai prajeste putin si se stinge cu zeama de carne, amestecand sa nu se formeze cocoloase. Se adauga sarea, ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Salata Matbuha
Mod preparare: Se pun rosiile intr-un vas cu apa fierbinte pentru cateva minute, se curata de coaja si se taie cubulete.Ardeiul se taie si el cuburi si se pune intr-o cratita la prajit. Se adauga ardei iuti si ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore