Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete culinare care contin bicarbonat de sodiu
Mod preparare: Pentru sirop se fierb 300 g.de zahar tos cu sucul de la o lamaie mare.Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana capata o consistenta cremoasa.Se aduga untul, grisul, coaja rasa de la doua lamai, prafu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
carne de vaca de la gat,
piper,
cimbru uscat,
enibahar,
coriandru,
chimion,
anis stelat,
bicarbonat de sodiu,
zeama de lamaie,
untdelemn,
usturoi,
Mod preparare: Se fierbe o zeama din oase de vaca cu maduva, care se scade bine, din 500 grame de oase la fiecare kilogram de carne. Se framanta carnea intru-n vas pe masura timp de un ceas, adaugand la ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
faina,
sare,
bicarbonat de sodiu,
praf de copt,
zahar,
ou,
piure de dovleac,
ulei,
scortisoara,
nucsoara,
coaja rasa de portocala,
nuci,
unt,
crema de branza,
zahar pudra,
nuci prajite,
Mod preparare: Incalzim cuptorul la 180 gradeC. Dovleacul ras il calim cu o lingurita ulei pana se moaie si se evapora din sucul pe care acesta il lasa. Pregatim o tava de copt de mica (23*23cm). Punem ...
Complexitate: Mica
Durata: 55 minute
Ingrediente:
zahar,
unsoare,
ou,
smantana,
coaja de lamai,
faina,
bicarbonat de sodiu,
sare,
nuci macinate,
mere,
unt,
praf de copt,
lamaie,
dulceata,
Mod preparare: Varianta 1: Se face un aluat din cele de mai sus, se lasa 30 de minute la frigider.Din jumatate se intinde o foaie si se pune in tava unsa cu ulei sau unsoare.Peste aluat se pune o dulceata mai groasa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ingrediente:
iaurt,
ou,
branza dulce,
bicarbonat de sodiu,
faina,
zahar,
stafide,
coaja de portocala,
unt,
praf de copt,
coaja de lamaie,
vanilie,
Mod preparare: Amestecul 1: Se mixeaza iaurtul, ouale intregi, branza dulce, zaharul, aromele, stafidele si untul topit.Amestecul 2: Faina cernuta cu praful de copt si bicarbonatul.Se adauga amestecul 2 peste 1 si s ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Ingrediente:
faina,
lapte batut,
ulei de masline,
masline verzi,
rozmarin,
sare de mare,
bicarbonat de sodiu,
ulei,
Mod preparare: Intr-un castron se cerne faina, iar in mijloc se face o adancitura in care se pune laptele batut si bicarbonatul de sodiu. Se lasa 10 minute sa se stinga bicarbonatul. Se pune apoi sarea, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 15 minute
Ingrediente:
unt,
zahar brun,
ou,
nutella,
cafea,
faina,
cacao,
scortisoara macinata,
praf,
bicarbonat de sodiu,
ciocolata amaruie,
Mod preparare: Se incinge cuptorul la 190 de grade.Intr-un bol se amesteca faina cu pudra de cacao, scortisoara, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.Intr-un alt bol se bate untul cu zaharul apoi se incorporeaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mod preparare: Se face o coca din ingredientele prezentate.Se lasa la rece aproximativ 1 ora Se pun in tava cu hartie de copt sub forma de bastonase: inainte de a le pune la cuptor presara chimen si branza rasa.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
ou,
smantana,
zahar,
zahar vanilat,
bicarbonat de sodiu,
faina,
mere,
ulei,
esenta de vanilie,
Mod preparare: Ingredientele se adauga si se amesteca pe rand intr-un bol in ordinea de mai sus. Smantana o puteti inlocui cu lapte, ori apa, apa minerala pentru clatite de post. In cazul in care folositi ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Ingrediente:
unt,
zahar,
ou,
esenta de portocale,
esenta de cocos,
ciocolata alba,
faina,
praf de copt,
bicarbonat de sodiu,
Mod preparare: Incinge cuptorul la 180 gradeC.Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu.Intr-un bol bate untul cu zaharul.Incorporeaza oul urmat de esente si ciocolata alba. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
|
Intra in cont
|
