Retete culinare care contin ardei

Mic dejun casuta
Ingrediente: ou, lapte, paine, ardei, sare, castravete, rosii,
Mod preparare: Se fac niste friganele din feliile de paine inmuiate in lapte si date prin oale batute cu un praf de sare care se prajesc usor intr-o tigaie de teflon unsa cu putin ulei de masline.Se intorc pe ambele ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Salata americana
Mod preparare: Jambonul se taie feliute subtiri, ouale (1-2) se bat bine ca pentru omleta. Amestecul mexican se gaseste in comert, sub forma de conserva de legume asortate. Toate ingredientele se amesteca ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Salata Orientala
Mod preparare: Se spala, curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare si un pic de otet (pentru a nu se faramita cartofii). Separat se taie ardeii in bastonase, ceapa rosie julien, ceapa verde, castravetii ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Placinta cu ciuperci
Mod preparare: Pentru blat se framanta toate indredientele si se lasa sa creasca, iar pana atunci se tau toate indredientele pt compozitie.Intr-o tigaie cu ulei se pune carnatul si se parjeste putin. Separat ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Somon la cuptor
Mod preparare: Se pune pestele in tava, cu legumele. Se unge cu putin ulei de masline, se adauga putin vin, apoi se condimenteaza, se taie tarhonul si patrunjelul marunt, si se baga la cuptor, cam 30 min.
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Salat de vara
Mod preparare: Se spala legumele.Se taie feliute.Se pun intr un castron, se adauga sare.Se amesteca usor, se adauga otetul dupa gust, se amesteca si la sfarsit se adauga uleiul.
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Ciorba cu taitei de casa
Mod preparare: Oasele se spala si se pun la fiert intr-o olala cu 2 l apa. Daca la inceputul fierberii apare spuma, o inlaturam cu o spumiera. Cand a dat in fiert se adauga morcovul, ardeiul, ceapa tocate ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Peste (file de merluciu)
Ingrediente: merluciu, ceapa, ardei, rosii, delikat, piper, ulei, apa,
Mod preparare: Tai ceapa, ardeiul fideluta si le pui in cratita, deasupra lor pui fileul de peste si peste el cateva rosii taiate cubulete. Pui putin delikat, piper si la sfarsit uleiul putina apa si il lasi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 1 minute
Tocanita de vita
Mod preparare: Ceapa se curata si se taie marunt, ardeiul se curata si se taie si el marunt, morcovul se curata si se taie rondele si se pun toate legumele la inabusit cu putin ulei.Dupa ce s au inmuiat putin se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Supa crema de pui
Mod preparare: Se fierbe carnea cu legumele, se dau la blender atat legumele cat si carea dezosata. Se diluaeaza cu supa si se da un clocot cu smantana. 
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute