Explicatia termenului: A la mode

Dictionar culinar
A la mode
Ai intalnit termenul A la mode in unele retete culinare sau in unele articole gastronomice si nu stiai ce inseamna? Noi iti oferim explicatia completa pentru termenul A la mode din dictionarul gastronomic Prepar.ro.

Explicatia pentru A la mode: Termen frantuzesc, desemnand prajitura acoperita cu inghetata.

Alti termeni gastronomici pe care este posibil sa nu ii cunosti:

Tomatillo

Tomatillo (Physalis ixocarpa) este originar din Mexic. Este recoltat verd ...

Pomelo

Pomelo este originar din Asia de sud-est si Malaezia si creste in ...

Chisca

Un fel de caltabos facut din stomacul sau din intestinele porcului, ...

Sandwich

Preparat obligatoriu din doua felii de paine sau chifla taiata in doua, ...

Madeleine

Prajitura mica, usoara ca fulgul, spongioasa, care de multe ori se mananc ...

Curry

Amestec de condimente, de origine indiana, realizat dupa nenumarate retet ...