Carti gastronomice, nutritie, sanatate si sport

Dictionar explicativ roman-englez-german-francez-italian. Dictionarul explicativ cuprinde 1690 articole/cuvinte-cheie reprezentand denumirile uzuale si cele comerciale ale principalelor alimente folosite si comercializate in Romania (carne si produse de carne, peste, vanat, lapte si produse lactate, cereale si grupe de cereale, legume autohtone si de import, condimente si mirodenii, plante aromate ...

Totul despre bauturile alcoolice si nealcooliceIn ultimele decenii, cei mai multi dintre noi au devenit pretentiosi in privinta mancarii, fara sa acorde insa aceeasi atentie si bauturilor pe care le consuma. In aceasta carte inspirata, Victoria Moore incearca sa redreseze balanta, invatandu-te cum sa servesti bauturile in functie de anotimp si de orice moment al zilei.Ea iti arata cum sa faci cea ...

375 ingrediente – 473 retete sanatoase dar ...gustoase!A manca sanatos nu inseamna neaparat a face foamea si a renunta la mai toate bucuriile culinare.Iti permiti sa mananci aproape orice, evident cu conditia sa nu faci excese. Mai mult, a manca sanatos poate insemna de-a dreptul a manca bine, chiar savuros! Normalitatea din viata cotidiana rimeaza perfect cu firescul si, in acelasi timp, ...

Aceasta carte a aparut la editura Booklet. Cartea cuprinde zeci de retete de dulceturi, jeleuri, marmelade, serbeturi, gemuri, siropuri si bauturi din fructe cu alcool, alaturi de numeroase sfaturi utile care sa va ajute in prepararea acestora.

Am oferit aceasta posibilitate din dorinta de a propune cititorilor nu doar principii generale de pregatire ci si un numar mare de preparate culinare suficient de diverse ca sa poata satisface orice gust. Daca adaugam retetelor din bucataria traditionala romaneasca numeroase alte retete din bucataria altor popoare, vom observa ca volumul are un caracter oarecum eclectic. 

Se spune ca pescarii nu mananca peste. Buna gluma! Dupa placerea de a prinde un peste, urmeaza aceea de a savura gustul pestelui proaspat, bine gatit. O saramura de biban, un caras prajit ori ceva obleti crocanti ... Ca sa nu mai vorbim de guvizi fripti pe tava. Iata de ce incercam sa-i ajutam pe cei care vor sa stie cum se gateste pestele si publicam retetele aparute in cei 14 ani de cand se ...

  „Se crede ca masa si casa corespund unor nevoi primare, dar iubim gatitul rafinat si construim avand voluptatea barocului saua simplitatii elegante; atat spiritul estetic, cat si cel gregar ne activeaza, cu sens opus, facultatile intelective si ne complica viata in mod dramatic sau doar fermecator. Prietenul Dan Frank este editor profesionist si foarte bucatar; avand formatie germana, ...

Aceasta carte face parte din colectia Gastronomica a editurii House of guides. Fiecare anotimp este ca un joc care ne supune pe toti unor provocari, pentru a trece la nivelul urmator. Daca suntem flexibili si suficient de inteligenti incat sa profitam de resursele pe care le ofera aceste anotimpuri, vom sti cum sa ne adaptam mai usor si cum sa facem fata la caldura excesiva a verii, la frigul ...

Colectia Din bucataria Adinei va propune o incantatoare calatorie in lumea aromelor si gusturilor. Retetele noastre sunt gandite sa va bucure simturile. Cel mai important ingredient in retetele prezentate de noi este placerea de a gati. Veti avea ocazia sa descoperiti retete traditionale, dar si retete care sa va aduca noi provocari culinare. Toate acestea in 48 de pagini dedicate voua. In ...

Bucatarie englezeasca & irlandeza, galeza, scotiana aparuta la editura Calin este o carte mai mult decat interesanta, deoarece ne face cunostinta cu o bucatarie considerata mai mult decat modesta. Consultand aceasta carte, cititorul va descoperi un univers culinar deosebit de sanatos, de frust, bazat pe simt practic si eficienta. Remarcabile sunt, desigur, cele 33 de retete din vremea ...